Raspón en Alicante

26/09/2025: Estuvimos cenando en este restaurante con toques murcianos y la experiencia ha sido muy positiva. Probamos todos los entrantes y, aunque el que menos nos convenció fue la piruleta de morcilla con manzana, el bacalao crujiente y el canelón de pato con foie nos encantaron, realmente bien elaborados. Como broche final tomamos un paparajote con helado, toda una sorpresa para mi mujer, que es de origen murciano, y le hizo mucha ilusión. Nos hubiera gustado encontrar algo más de verdura en la propuesta, ya que nos gusta mucho, pero en general disfrutamos bastante. Para beber pedimos un vino blanco de Jumilla (Chardonnay, la uva favorita de mi mujer), aunque no lo tenían disponible y lo sustituyeron por un vino francés que acompañó bien la cena. El ambiente es agradable y la atención fue buena. Sin duda un lugar recomendable para disfrutar de sabores murcianos con un toque especial. Volveremos a probar el restó de la carta.

14/09/2025: La comida está muy rica, recomiendo el bacalao, las marineras y los calamares a la andaluza