Ramen-ya Hiro en Barcelona

El mejor ramen de la ciudad, el sabor de su caldo es delicioso, los noodles son increíbles, el cerdo braseado es perfecto

El mejor ramen que he comido y eso que he estado en Japón, eso sí a los japoneses nos les gusta con un sabor tan intenso, pero a mí sí 😋

Uno de los mejores ramens de mundo. Sin más. Compite directamente con muchos de los de Tokyo y Osaka. Además, el personal es super simpático. No se puede pedir nada más.

El huevo está cocinado a la perfección: ¡tan cremoso!

El huevo está cocinado a la perfección: ¡tan cremoso!

Es un restaurante muy ocupado, siempre que he ido estaba lleno. Aún así, servicio ha sido muy atento todas las veces que estado. Merece la pena probar su ramen y su chashudon! Muy rico!

Simplemente el mejor ramen de Barcelona. Buenos unos cuantos, excepcional, Ramen-Ya Hiro. Esta vez no hicimos casi nada de fila. Ventajas del verano! 🤍 Por cierto, siempre nos tratan genial.

Para mi el mejor ramen, además de las mejores gyozas, bolas de arroz o bol de arroz con cerdo guisado, no es barato pero tampoco caro y muy buen trato!

La verdad la comida un 10 ramen buenisimo, gyozas buenisimas, atentos amables, la verdad volvere, local acogedor, el precio muy bien.

Llevaba 2 años y medio queriendo ir aquí. Es dificilisimo coger mesa, incluso llegando 10 minutos antes había que esperar debido a lo lleno que estaba... Pero es por algo. Solo tienen 3 ramens (en caliente), pero vale la pena. Probamos unos onigiri con algas, que no se ven en cualquier sitio, y me gustaron bastante, no eran excesivamente Salados. El ramen vale la pena, al menos en cuanto a España, es el mejor que he probado. Me pedí un ramen de marisco con extra de fideos y la verdad hice buena elección. La ración, por casi 13€ era muy contundente y llenaba mucho, aunque tenía muy buen sabor, sobretodo en el caldo, y se notaba muchísimo que los fideos eran hechos a mano, hice bien en pedirme un extra. Muy disfrutable en general. El ramen miso, con extra de huevo y salsa picante, hacia muy buena pinta. Las raciones de ramen son muy generosas y con mucho sabor, aunque el local es estrecho. De postre pedimos un coulant de te matcha que se deshacia por dentro, y unos daifuku también de te matcha. Muy bueno todo y bien de precio. Si pudiese, volveria. Aunque hay que coger mesa por lo menos 2-3 semanas antes para asegurar. El servicio también fue muy amable.