Raiz en Vitoria-Gasteiz

8,1

Basado en 2.132 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

79
De 1.060
en Vitoria-Gasteiz
16
De 157
Otras cocinas españolas en Vitoria-Gasteiz

El restaurante

Si te gusta probar cosas nuevas, Raiz, se encuentra en Vitoria-Gasteiz, aunque no está en una calle bulliciosa es fácil de encontrar.

Encontrarás que su carta es variada, el éxito de reside en sus platos basados en la cocina otras cocinas españolas, quédate con buen sabor de boca pidiendo su queso.

Su buen trabajo ha hecho que se gane una puntuación de 7.68, sus buenos precios te sorprenderán, sus precios no son superiores a la media y su comida merece mucho la pena, paga tu comida con tickets restaurante sin ningún problema.

Es probable que se llene bastante durante el fin de semana, así que reserva tu mesa con antelación.

Nos gusta su ambiente relajado y sencillo, te invitamos a que te sientes en su terraza al aire libre mientras disfruta de una agradable comida, comida e instalaciones hacen que sea perfecto para venir con toda la familia, es uno de esos restaurantes de los que sales con buenas sensaciones.

La valoración de este restaurante es de 7.68, si quieres ver detalladamente la fotos de sus platos metete en el instagram del restaurante.

Horario
  • lunes: 12:00-17:00
  • martes: 12:00
  • miércoles: 12:00
  • jueves: 12:00
  • viernes: 12:00
  • sábado: 12:00-17:00, 20:00-0:00
  • domingo: 12:00-17:00, 20:00-0:00

Puntuación y opiniones

Bar /restaurante de mi barrio , un lugar especial. Buena comida , buen ambiente... siempre estuvo bien , pero últimamente parece que debes algo cuando vas ... Llamas para pedir un hamburguesa , primero otras veces me dijeron que antes de las 10 , cuando llamas antes devesa hora es pq ya han empezado con el servicio aunque sean las 9 .... excusas !! Parece que no quieren que pidas para llevar , y menos por una hamburguesa que por cierto, si vamos, es pq esta buenísima... La comida es un 10 , en general , que hemos ido muchas veces. La atención, antes fue mejor , ahora parece que molestas ... malas caras , te hacen sentir incomod@ aunque vayas a recoger .... recuerdo cuando estaba Gorka , era distinto ! Hay demasiada tontería... el restaurante se lo que es .... un lugar tranquilo , íntimo, pero aunque vayas de paso como ha sido mi situación ( era para recoger ) el ambiente es raro. Que pena ! De lo mejorcito de Zabalgana pero últimamente son.muy "estirados"
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08 Noviembre 2025
6,0
En el plato de pasta había que rebuscar los trozos diminutos de sepia. En el plato de pescado un trozo más hubiese sido más razonable. Los platos un poco escasos. Al principio cuando te dicen que son 4 platos piensas que está muy bien pero luego al final ves que van justitas las raciones. La camarera no sabía ni que vino tenía para servir(de donde era, maceración carbónica o no...) y eso que eran dos un blanco o un tinto.
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08 Septiembre 2025
6,0
Platos bien elaborados, atención buena y amable pero si quieres poder optar a toda la carta hay que ir al primer turno. En el segundo no quedan ni la mitad de los platos.
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31 Agosto 2025
6,0
La comida excelente las 2 veces que he ido a comer el menú muy variado y todo muy rico Pero el personal prácticamente te despachan te traen los platos muy rápido , y da la impresión que quieres que te levantes de la mesa pitando Una pena lo demás muy bien
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23 Agosto 2025
8,0
La comida o mejor llamemos tapeo, siempre sorprende gratamente. El servicio excelente. Eso si, es muy apretado el espacio.
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22 Agosto 2025
8,0
Sitio acogedor y agradable. Servicio atento y correcto. Comida muy sabrosa. Relación calidad precio muy bien. Sitio muy recomendable. 35-40€/persona.
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05 Agosto 2025
10,0
La comida muy rica, el personal muy amable y el precio razonable. Qué más se puede pedir? Hay que volver. Nos gustó la ensaladilla de langostinos, las croquetas, los pimientos con panceta, los puerros a la brasa, el osobuco de bonito y las tartas de queso, nocilla y la torrija. Todo MUY RICO.
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20 Julio 2025
10,0
Excelente el sabor de la comida y atención
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20 Junio 2025
10,0
La lasaña de centollo me pareció un poco insípida pero la ensalada de tomata y las croquetas espectaculares. Tal vez el fallo estuvo en comerla después de algo con tanto sabor. No obstante un sitio muy recomendable y al que volveremos para probar más cosas.
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15 Junio 2025
8,0
Llevan demasiados años con la misma carta. El polvo y las telas de araña acumuladas en el aire que cuelgan de esos tubos gigantes, caen sobre la comida y estan en suspensión en el aire. Hace falta un aspirado bueno. La atención como siempre muy buena el ravioli exquisito. La croqueta estaba fria y no era de sus mejores, y la salsa alioli, algo le pasaba. No tenían muchos de los platos. Aunque ha sido siempre un sitio donde me encantaba comer, creo que lo descarto por ahora.
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03 Junio 2025
8,0

Restaurantes similares en Vitoria-Gasteiz

8,1
882
Opiniones

Atxalde

03/11/2025: Muy rica la tortilla con alegría!!!!!! Local pegadito al centro pero sin aglomeraciones
24/10/2025: Desayuno excelente. Qué rica la tortilla y a un buen precio. Bonito local con mucho ambiente. Variedad de tostas y tortillas. Muy recomendable.
8,1
491
Opiniones

Jango Taberna

10/11/2025: Extraordinaria calidad y servicio. Hemos estado unos días por Vitoria y nos ha sorprendido éste pequeño rincón de la ciudad. Tanto es así que hemos repetido 3 veces! La atención y simpatía de 10. Mención especial para los calditos.
14/10/2025: Estuve con unos amigos en la calle Cuchillería de cañas y pintxos este finde, y la verdad que me encantó este local. Presenta un aspecto muy castizo, con una buena variedad de pintxos en barra. El señor que atiende es muy majo con los visitantes y nos puso todo con rapidez. Cañas a buen precio y pinchos caseros, poco más se puede pedir. En mi caso opté por un pintxo de albóndigas guisadas con patatas caseras, que me recordó a las que suele hacer mi abuela. Muy recomendable para todo aquel que vaya al casco viejo vitoriano.

Cómo llegar al restaurante

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