Quimet & Quimet en Barcelona

Me encanta cada vez que voy. Sus tapas y vinos los disfruto como si fuera la primera vez. Los chicos son muy amables. El sitio es pequeño y suele llenarse por lo que hay que tener paciencia para entrar, ya que puede haber fila, pero totalmente vale la pena

Quimet & Quimet es una joya escondida en el corazón de Poble Sec. Aunque el local es pequeño y siempre está lleno, la experiencia vale totalmente la pena. Los montaditos son una explosión de sabor: combinaciones originales como el salmón con yogur griego y miel de trufa o el foie con mermelada de higos son simplemente espectaculares. La selección de conservas es de altísima calidad y el vermut casero acompaña a la perfección. El ambiente es auténtico, bullicioso y muy local. Ideal para quienes buscan tapas diferentes y con personalidad. Un imprescindible en Barcelona.

Experiencia gastronómica de diez. Tapas y montaditos creativos, con materia prima excelente. Servicio muy eficaz y amable. Local pequeño , donde debemos estar de pie, pero que le da ese sabor de taberna que tanto nos gusta.

Hoy comiendo me he quedado sin palabras. Es impresionante como se pueden conseguir estas tapas y montaditos, elaborado casi todo con conservas. La variedad de vinos, vermuts y licores de su bodega es para verlo!!!. El sitio es para disfrutarlo y el trato muy agradable. Para volver muchas veces!!!!🔝🔝

Que puedo decir de este lugar, verdaderamente increible. Es todo lo que esta bien

Las mejores tapas que como en mucho tiempo!!!!!!Se nota la calidad del producto, las tapas están muy bien pensadas para que haya una explosión de sabores en la boca.Los camareros son super amables y el local es muy original.Lo recomiendo 100%!!

Excelente lugar de tapas, muy bueno, buena atención y amplia variedad. Un lugar para recomendar.

Vine aquí por primera vez en 2016 después de un viaje a San Sebastián. La primera vez que probé este tipo de tapas me quedé desconcertado porque son platos fríos y sencillos compuestos de conservas y algunos otros ingredientes sencillos. Fue bueno, pero no lo que esperaba. Sin embargo, cuando vine esta vez, quedé impresionado por los sabores. Es muy simple, pero los sabores son increíbles. Cada pequeña tapa te deja con ganas de más. El uso de aceite de trufa, miel, vinagre y yogur (entre muchos otros ingredientes) complementa los sabores de las conservas de una manera hermosa e inesperada. Esta vez también quedé particularmente impresionado con el servicio. El joven camarero, que creo que se llama Quim (no estoy seguro si es pariente de los propietarios), fue extremadamente amable y atento. A diferencia de otros lugares de Barcelona y Europa, no sentí que fuera una molestia para el personal que no hablara español o catalán. Excelente experiencia y absolutamente imprescindible para cualquier amante de la comida que intente experimentar la escena de tapas de Barcelona.

Las mejores tapas de Barcelona. El personal era muy amable y servicial. Sabores increíbles. Tienes que probar 1000%. Quizás tengas que esperar un poco a la entrada porque el espacio era pequeño. Mi mejor experiencia de tapas en Barcelona... Felicitaciones desde Grecia...

He asistido en tres ocasiones en lo que va del año y simplemente es un lugar excelente. ¡Sencillamente delicioso! Regresaré ahora en diciembre.