Quimet & Quimet en Barcelona

¡¡Una experiencia en la que debes haber estado!!

¡Un lugar único! ¡Platos originales con productos de alta calidad! Personal muy muy amable, desde recepción hasta servicio de comida. ¡Un gran favorito! Si pudiera dar 10 estrellas, lo haría.

Tuve suerte de venir aquí cuando no había cola y casi de inmediato me sentaron. Todo lo que pedí fue absolutamente increíble. El personal fue amable. Prepárate para hacer fila y definitivamente es más turístico por su reputación pero muy, muy bueno.

Una experiencia tan local y de pie. No se cocina nada, pero ¿quién diría que los alimentos crudos y enlatados podrían ser tan buenos? Recomendaría las anchoas con nísperos, mejillones y caviar, el salmón con yogur y miel y, por supuesto, su vermú casero. ¡Nos gustó tanto que tuvimos que traernos una botella (11 euros) a casa!

Mi lugar favorito en Barcelona desde hace 10 años ❤️ nunca he probado nada igual. Es toda una experiencia, la atención es increíble y tienen su propia cerveza tostada :) no vengas buscando las típicas tapas!

Hay que comer de pie, no tienen mesas para sentarse y tampoco tienen dónde poner una mesa. Probamos alrededor de 10 de sus Mondatidos. El sabor a miel es muy dominante, el azúcar domina el sabor de los mariscos y aquí no se puede encontrar el maravilloso pan español. Creo que el lugar está sobrevalorado.

No he vuelto desde marzo de 2010. ¡Fueron realmente amables, excepcionales! La comida era muy buena. Recordó la bebida que había tomado anteriormente. Ya tengo ganas de volver y disfrutar.

Tremendo pequeño lugar de tapas. No había cola cuando fuimos, ¡pero era un jueves a la hora del almuerzo en noviembre! Nuestras primeras copas fueron cerveza y vermú y ambos estaban deliciosos y solo un par de euros cada uno. Gran selección de tapas muy frescas que la amable camarera sirvió rápidamente. Algunas partes del menú si eres vegetariano: pan con tomate y tres de los sándwiches pequeños eran a base de queso, sin carne ni pescado. El sándwich de queso con champiñones y aceite de trufa estaba delicioso. Nos quedamos a tomar postre y café y la selección de galletas fue fantástica.

Este bar de tapas en Barcelona es una visita obligada para los amantes de la comida que buscan una experiencia culinaria única. A pesar de servir de todo, desde latas, cada plato es sorprendentemente extraordinario y de buena calidad, con combinaciones creativas y sabores que traspasan los límites de las tapas tradicionales. El tiempo de espera puede ser de unos 20 a 30 minutos, pero la anticipación solo aumenta la emoción. Una vez dentro, te dan aproximadamente una hora para comer y beber, lo cual es ideal para saborear cada plato sin prisas. No hay asientos. El personal es excepcionalmente amable y conocedor, responde con entusiasmo cualquier pregunta y hace excelentes recomendaciones. Sugiero especialmente tomar un lugar al final del mostrador donde se pueda ver en primera fila el proceso de preparación; es fascinante ver cómo se transforman estas delicias enlatadas. La carta de bebidas es extensa, pero no te pierdas el Vermut de la casa, un favorito local que complementa perfectamente las tapas. Este lugar combina sabores tradicionales con un toque inventivo, lo que lo convierte en una parada verdaderamente inolvidable en Barcelona.

Después de 2 años volvimos y la experiencia fue nuevamente maravillosa. El vermu de grifo inigualable y los platos maravillosos . Definitivamente para repetir una y otra vez