Quimera Restaurant en Formentera

7,7

Basado en 572 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

71
De 298
en Formentera
10
De 53
de cocina Mediterránea en Formentera

El restaurante

Ven a este restaurante después de ver Formentera, lo encontrarás en la ciudad de Formentera, su ubicación no podía ser mejor.

En la carta han dispuesto los mejores platos para sorprender a tu paladar, el éxito de reside en sus platos basados en la cocina mediterránea, pide su famoso bonito.

Tiene una puntuación de 7.4, manejan unos precios justos según sus platos y servicio, sus precios no son elevados y su comida lo merece, tienen a tu disposición diferentes formas de pago.

Es el sitio de moda de la zona, así que no te olvides de reservar.

La decoración del restaurante invita a quedarse largas horas, aquí encontrarás una terraza interior en la que podrás comer tranquilamente, muchas familias vienen a este restaurante porque es muy cómodo, nada más salir por la puerta querrás volver a entrar.

La valoración de este restaurante es de 7.4, Échale un ojo a su instagram si no sabes qué pedir.

Horario
  • lunes: 17:00-23:00
  • martes: 17:00-23:00
  • miércoles: 17:00
  • jueves: 17:00-23:00
  • viernes: 17:00-23:00
  • sábado: 17:00-23:00
  • domingo: 17:00-23:00

Puntuación y opiniones

Excelente restaurante y ubicación.
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20 Enero 2026
10,0
Estuvimos allí el 18 de septiembre de 2026 para disfrutar de un menú degustación de 5 platos con bebidas. El menú estuvo excelente. El menú en sí fue mediocre. Saludos desde la cocina: el tartar estaba muy bueno, el entrante de pescado crudo de Formentera estaba excelente, el entrante de tomate flojo. El plato principal era un excelente pescado a la plancha, ¡y el pollo ibicenco estaba bien! Nos permitieron elegir entre dos platos principales, pero no había entrantes. Sugerencia: Ofrecer tres entrantes de los cuales se pueden elegir dos. El postre estuvo muy bueno, pero aquí también ofrecería dos, de los cuales se puede elegir uno del menú degustación. En mi opinión, el precio lo justifica, a pesar de la ventaja respecto a la carta.
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21 Octubre 2025
8,0
Cierro mi primer viaje de vacaciones de la mejor manera posible. De casualidad hemos reservado aquí sin saber que era su ultimo día de temporada, y que increíble todo, un broche increíble. El local es bonito no, lo siguiente. El ambiente, las luces, la decoración, invita a charlar durante horas y disfrutar de la comida. El servicio inmejorable, atentos, simpáticos, explicando cada plato, y estando al tanto de cualquier duda. De 10. Y la comida... ni un pero, ni uno. Nos recibieron con un aperitivo de tartar de atún e hinojo si mal no recuerdo, para abrir boca. El huevo poché y a la vez frito, super original. El pulpo, tan acostumbrados que estamos a la brasa, ha sido una sorpresa. Pero la carne... otro nivel, la intensidad justa de maduración, la salsa de queso azul... el contraste con los higos, wow. Merece la pena cada euro, de verdad.
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04 Octubre 2025
10,0
Cierro mi primer viaje de vacaciones de la mejor manera posible. De casualidad hemos reservado aquí sin saber que era su ultimo día de temporada, y que increíble todo, un broche increíble. El local es bonito no, lo siguiente. El ambiente, las luces, la decoración, invita a charlar durante horas y disfrutar de la comida. El servicio inmejorable, atentos, simpáticos, explicando cada plato, y estando al tanto de cualquier duda. De 10. Y la comida... ni un pero, ni uno. Nos recibieron con un aperitivo de tartar de atún e hinojo si mal no recuerdo, para abrir boca. El huevo poché y a la vez frito, super original. El pulpo, tan acostumbrados que estamos a la brasa, ha sido una sorpresa. Pero la carne... otro nivel, la intensidad justa de maduración, la salsa de queso azul... el contraste con los higos, wow. Merece la pena cada euro, de verdad.
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04 Octubre 2025
10,0
Llegamos de la playa sin estar preparados, pero fueron muy amables y nos ofrecieron una mesa con vistas preciosas. La comida estaba deliciosa. Por lo que tengo entendido, el bar no tiene nada que ver con Michelin, pero el restaurante ofrece una experiencia Michelin. Ambos son deliciosos.
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01 Octubre 2025
10,0
Optamos por el menú degustación de 8 platos y fue decepcionante, falto de creatividad. Los sabores eran los mismos de siempre.
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20 Septiembre 2025
6,0
Excelente restaurante, comida increíble muy trabajada, mucha atención al detalle, el servicio insuperable, el ambiente no podría ser mejor, muy recomendable.
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16 Septiembre 2025
10,0
Excepcional todo, comida, servicio, atención por parte del personal. Cada vez que voy mejora la anterior, cada plato es una experiencia diferente. La carta de vinos es perfecta.
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15 Septiembre 2025
10,0
Excepcional. Cocina de producto excelente, muy buena presentación y un equipo de primera. Buenísima elección para huir de los sitios de italianos típicos y comer muchísimo mejor. Carta de vinos con referencias interesantes a precios correctos. Un acierto sin duda. Ademas carta muy aceptada sin gluten. Ojalá por muchos años
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14 Septiembre 2025
10,0
Terraza muy agradable y buena atención. Buenos cócteles y buen producto en la cocina (verdura y pescado fresco local). Precio razonable para la isla. Para nosotros algunos de los platos se hubieran beneficiado de una presentación más sencilla (demasiada espuma de patata y apionabo en el huevo poché y el pescado)
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29 Agosto 2025
6,0

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7,7
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Opiniones

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07/10/2025: Excelente alojamiento en Formentera
05/10/2025: Un pequeño hotel excepcional en servicios e instalaciones y con encanto. Ubicado en el céntrico y turístico pueblo de San Francisco Javier a pocos kilómetros de cualquier lugar de interés (playas, calas, faros...) La estancia ha sido fantástica a primeros de Octubre y el tiempo nos ha acompañado. Nombrar a Nico en recepción por su amabilidad.
7,7
915
Opiniones

Timon

18/10/2025: ¡Todo estuvo perfecto! ❤️ El filete estaba jugoso y tierno, cocinado justo como me gusta. Las patatas asadas estaban crujientes por fuera y tiernas por dentro, y las verduras a la parrilla estaban llenas de sabor. La cremosa salsa de pimienta le dio el toque perfecto al plato. Acompañado de una cerveza fría, ¡fue una experiencia gastronómica increíble! 🍻 ¡Muy recomendable para quienes disfrutan de un buen filete y un ambiente acogedor!
04/10/2025: La pluma de ibérico estaba bien asada. Lamentablemente, la dorada no era filete, solo le habían quitado la espina principal. La carne venía acompañada únicamente de dados de patata seca. Un estilo bastante convencional. El ambiente estaba bien. El personal fue amable y atento.

Cómo llegar al restaurante

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