purozushi en Palma de Mallorca

12/05/2025: Es difícil elegir un lugar dónde comer en la ciudad de Palma con la enorme oferta que hay tanto por calidad como por variedad de opciones gastronómicas. A lo que hay que sumar 'la situación' ya que dadas las bondades de la capital balear es difícil, como decía, decidir. "Mar de Nudos Mediterranean & Japanese cuisine" se encuentra a orillas de los muelles con el puerto náutico como paisaje principal y algunos de los yates más lujosos como vecinos. La decoración es elegante sin ser recargada. A pesar de ser un local bastante abierto dispone de unos toldos corredizos para proteger del sol cuando este se hace 'notar' en los meses de verano e incluso primavera. Respecto a la comida, como el propio nombre indica, aúna -que no fusiona- la gastronomía típica de la isla e ámbito mediterráneo, más orientado hacia Italia con platos de pasta, con la japonesa resultando una carta fresca y variada. Nosotros pedimos Ceviche, Tartar de solomillo y Pulpo a la brasa y todo estaba delicioso y de calidad. Las raciones más que correctas si son para compartir dos personas. De postre pedimos Crêpe Suzette flambeado preparado en mesa. Lo preparó un chica que era nueva a la que iban controlando. Estaba muy bueno aunque el alcohol no estaba del todo evaporado por lo que los responsables tuvieron el gesto de no cobrárnoslo, algo que se agradece. Y no sólo eso, en todo el almuerzo fuimos muy bien atendidos, al nivel del establecimiento. Y como siempre pagas lo que obtienes: aquí tienes calidad, sitio precioso, comida deliciosa y buena atención. No es barato pero en otros sitios no tienes lo mismo o tantos factores a favor y pagas igual. Recomendadísimo.

11/05/2025: Me encanta este lugar, la comida es excelente y la experiencia siempre es agradable.