Puerto de la Pena, Casa Pepin en Pájara

24/05/2025: Fuimos al restaurante por recomendación de una guía de Fuerteventura: "el mejor restaurante de la isla", una afirmación muy controvertida. En la entrada nos recibió una camarera muy amable, para la comunidad polaca esto puede ser un plus porque el lugar está gestionado por polacos. En cuanto a la parte más importante del restaurante, es decir la gastronomía, tuvimos unos entrantes muy ricos: patatas con mojo rojo y sopa de mariscos. Para el segundo plato, tagliatelle con mariscos, donde lamentablemente tengo algunos comentarios, ya que en la sopa había camarones pelados, lamentablemente en la pasta estaban enteros, me doy cuenta que esta es una forma muy efectiva de servir pero lamentablemente muy poco práctica, después de la cocción los camarones son incómodos de pelar y tienen un intestino que generalmente se retira antes de servir, recomendaría cambiar la forma de servir. La pasta en sí estaba bien, el único inconveniente fue que nadaba más en sopa de tomate que en salsa, de ahí una estrella menos. No hay información en el menú sobre las bebidas servidas y sus precios. ¿Debo entender que si estás aquí puedes pagarnos?

23/05/2025: Espectacular pulpo frito y servicio amable.