ProSecCo Sta Catalina en Palma de Mallorca

18/02/2025: ¡San Valentín inolvidable! Fui a este excelente restaurante con mi esposa el día de San Valentín y ¡fue una experiencia inolvidable! La comida era realmente de la más alta calidad. La costilla de res en particular, tierna, jugosa y perfectamente sazonada, nos dejó a ambos sin aliento. Estaba tan tierna que la carne literalmente se derretía en la boca. El pollo estaba igual de tierno y realmente destacado en términos de sabor. El postre fue una verdadera obra maestra, excepcional y un deleite para los sentidos. La combinación de calidad y creatividad en la cocina fue impresionante. El servicio también fue extraordinario. El personal siempre fue atento, amable y profesional: el acompañamiento perfecto para una velada perfecta. El lugar en sí es un sueño: ofrece un ambiente encantador y elegante que hizo que la velada fuera aún más inolvidable. Recomiendo encarecidamente este restaurante y sin duda volveré. ¡Una visita obligada para cualquiera que valore la excelente comida y un excelente servicio!

09/02/2025: Cena con 2 cocktails, 1 botella de agua, entrante para compartir y 2 principales, 110€. Pero una hora 30 minutos entre el momento de sentarte, que te tomen nota y sobre todo, que llegue la comida. Que, por cierto, estaba templada, no se entiende. Ni pedimos postre, nunca se sabe si llegaría. Cocktails muy normalitos, sobre todo con ese precio (ni en Angelita). No entiendo las valoraciones tan altas, ni mucho menos estaba lleno un viernes noche para que el servicio fuese tan lento. La comida rica, pero no compensa ese servicio a ese precio.