Poemas by hermanos Padrón en Las Palmas de Gran Canaria

No puedo describir lo espectacular del servicio. En mi caso soy alérgico a los frutos secos y sé que es un problema. Pero el que me hayan llamado antes, que se hayan preocupado de servirme mis platos con total dedicación y cuidado por mí, me ha hecho sentir tan bien, que no tengo palabras. Ni que decir de la calidez y humanidad de todo el personal de sala, para mí un 10. Una cocina y una propuesta que merece ser escuchada. Recomendable 100%. Nuevamente, reiterar mi agradecimiento! ❤️

Comida superior Los mejores vinos Ambiente de primera Servicio de primera

Tuve el placer de comer aquí y me sorprendieron los platos tan imaginativos que estaban bellamente elaborados. Fue realmente un placer cenar aquí. Como era una ocasión especial, la comida se volvió aún más especial y memorable. Gracias por la encantadora velada. ¡Me encantaría volver!

Tuvimos una gran experiencia con el menú de degustación: la comida y el vino fueron exquisitos, el servicio y todo el equipo fue altamente profesional. Altamente recomendado.

Experiencia única y mágica. Fuimos a celebrar el cumpleaños de una amiga y solo puedo decir que repetiría mil veces. El trato por parte de todo el personal fue de 10! La comida fue de otro planeta. Pedimos el menú degustación largo y fue toda una fantasía de sabores. Nos trataron como a reinas y salimos encantadas. Mil por mil recomendable ❤️

La mejor cena de mi vida. Teníamos la opción de precio fijo de varios platos con maridaje de vinos. Todos fueron informados y amables con nosotros. ¡Nos encantaron los menús de recuerdo que celebraban nuestro compromiso y la copia de la carta de vinos que recibimos! Cuando no pude dejar de elogiar el pan brioche, nos dieron extra para llevar a casa. Nos fuimos a casa saciados pero no llenos: sabían la cantidad justa de comida. Todo estaba delicioso y no soy tan aventurero con la comida. Nos encantó el ambiente y la atmósfera, aunque hubiera sido bueno si los demás invitados presentes hubieran respetado el código de vestimenta y no hubieran usado sus teléfonos, dado que había mucho que apreciar. Ojalá pudiera dar más de 5 estrellas.

Muchas felicidades por este segundo sol respsol sin lugar a dudas totalmente merecidos. Un referente en archipiélago canario y más concretamente en Gran Canaria y su capital Las Palmas , felicidades a todos aquellos que han hecho posible la obtención de este Segundo sol Repsol, desde los que dan la cara, Santiago, Lucía, Rafael , ..y muchos más hasta los que estan detrás y que nos hacen disfrutar con su trabajo en las cocinas. Lo dicho no lo duden si pueden pasen por este rincón de buen hacer en la hostelería.

Esta fue la última de las 3 estrellas Michelin en Las Palmas que comimos mientras estábamos en Gran Canaria y creo que guardamos lo mejor para durar. Definitivamente es un ambiente y menú más clásico, pero se siente más especial aquí. Tuvimos el menú más corto (¡10 días de salir a comer pasa factura!) y en realidad encontramos que a veces hay demasiada comida. El menú fluía muy bien y tenía las pausas justas entre platos que faltaban en los otros dos restaurantes. Platos destacados fueron el bocadillo de cola de buey, la anguila, el cherne, el chocolate y el petit fours de cracking. También teníamos un plato de queso del carro (un hallazgo raro en la actualidad) que estaba en excelentes condiciones y servido a la temperatura correcta. Una muy buena carta de vinos le espera aquí y un sumiller experto a mano para recomendaciones. Lo único negativo que realmente podríamos decir es que el plato salado principal se habría beneficiado de otro elemento. Dos trozos de Wagyu y una cuchara de puré de alcachofa de Jerusalén parecían un poco frugales. Todo el personal era encantador con el servidor del queso siendo particularmente carismático! Definitivamente esta es una mesa para cenar mientras estás en la isla.

Experiencia culinaria inolvidable, en un ambiente cálido en el que nos hemos sentido muy a gusto y perfectamente atendidos en todo momento.

La atención recibida y los platos exquisitos.