plademunt. El restaurante imaginario en Alcalá de Henares

Llevaba tiempo queriendo probarlo, y me ha encantado el sitio. La comida, riquísima. También tienen donuts de calabaza por encargo que están espectaculares. Servicio inmejorable. Volveremos.

Inesperada y maravillosa experiencia gastronómica de la mano de fratelli di latte con sus productos del sur de italia maravillosamente preparados por Iban. Cena italiana en un ambiente muy acogedor, en mesa corrida con una conversación muy amena con gente a la que hemos conocido en esta velada. Una fantástica propuesta en la que iban y su equipo nos muestran su pasión por la cocina y el cariño por un producto autoctono. Totalmente recomendable. Espero volver

Todo riquísimo. Hemos pedido un bacalao plademunt y un arroz con setas de trompetilla de la muerte y bacalao. Ambos platos deliciosos. Y de postre la torrija y la tarta de manzana estaban exquisitas. A esto hay que añadir un personal muy amable y profesional. No conocíamos este restaurante, pero repetiremos seguro.

Acabamos de cenar y el servicio y la comida excepcional, para repetir. Era una visita pendiente que nos ha hecho felices con su cocina. Seguid así, enhorabuena.

ESPECTACULAR!!! Yo tenia muchas ganas de ir desde hace tiempo y no me ha defraudado. Todo exquisito. Unas alcachofas muy bien cocinadas, super suaves y acompañadas de una salsa muy acorde. El Tajin de bacalao de puntuacion de mas de diez. Riquisimo. Una salsa que lo que sobro traje para casa, eso no se puede desperdiciar!!!! El postre unos profiteroles con helado de frambuesa muy frescos y sabrosos. A parte fuera de menu tenian de tapa Callos. Como no probarlos!!! Ricos, muy sueves, muy blanqueados que a simple vista ya te los comes pero cuando los pruebas....se deshacen en la boca. Si os gustan los callos teneis que ir a probar. Ademas hasta el 30 estan como tapa para el concirso de mejor tapa de casqueria de la Comunidad de Madrid. Pan calentito y artesano, un local con un ambiente tranquilo y un servicio excepcional. Un restaurante que nos ha encantado y al que volveremos seguro.

Perfecto de principio a fin! Primer punto positivo sin duda, que pudimos entrar con perro y le pusieron agua. La carta es súper apetecible de principio a fin y el menú del día es diferente y súper cuidado. Nosotros pedimos las patatas hojaldradas que estaban realmente deliciosas, quizá la salsa brava que las acompañaba hubiésemos agradecido Que no estuviese frío del frigorífico, luego una variedad de croquetas y ferreros realmente deliciosos, muy recomendable el Ferrero de flor de esgueva con nueces y la croqueta de berberechos y plancton. Y de segundo un arroz con carrilleras, como sugerencia del dia que estaba para morirse, la profundidad de sabores a setas, a romero, su untuosidad hacen ver que son unos verdaderos expertos en la cocina. Por no hablar de lo bien que te recomiendan en vinos y lo amables y agradables que son. De postre pedimos un señor tiramisu que estaba realmente espectacular pero es que encima estaba acompaño con un licor de crema catalana que madre mía! Íbamos a explotar de lo llenos que estábamos pero de verdad que era realmente adictivo. Se me olvidaba decir que los panes que tienen también son maravillosos. 100%recomendable.

Fuimos ayer a comer y genial. Lo recomendaría sin ninguna duda. La comida muy rica, son super amables y nos atendieron genial. Además son petfriendly, lo primero que nos preguntaron es si queríamos agua para darle a la perrita. Un diez, vivimos lejos de Alcalá, pero estoy convencida que volveremos aquí. Gracias

Cena con maridaje de vinos excepcional. La cena una experiencia gastronomica unica, muy interesante y recomendable.

Anoche fui con un grupo de amigos y a pesar de que eramos 9 y parecíamos 18, teníamos una amiga con muchas intolerancias alimenticias y que cambiamos de plato cada dos por tres, se portaron genial y fueron muy amables. Las raciones grandes y sabrosas. Para repetir de nuevo.

Gastronomía muy bien Calidad del producto muy bien Servicio excelente. Comimos en menú gastronómico. Salimos muy satisfechos. Recomendable.