Pizzeria Bitinia en Santillana del Mar

Muy buenas pizzas, la de anchoas la mejor!

Nos atendieron rápido, servicio muy bueno, comida esquisita y la decoración muy cuidada acogedora y chic!! Cenamos mucho agusto con la pareja y los hijos muy recomendable

Pizzas estilo napolitana muy ricas y de postre nosotros probamos las tartas de queso de pistacho y la de Nutella también muy buenas

Cenamos allí y nos atendieron genial!! La comida buenísima, y el sitio con terraza o comedor interior!! Recomiendo reservar, aunque nosotros fuimos sin reservar y nos atendieron aún estando el local lleno!! Gracias 😊

Buena comida, sobre todo los entrantes (la burrata está para chuparse los dedos y el provolone estaba buenísimo, aunque no pudimos probar el de ibérico por el menú de verano). La pizza está buena, con buena masa, aunque un poco demasiado para mi gusto, pero aun así estaba buena. Pedí la pizza Liébana. Los postres también están buenos; la tarta de queso con pistacho estaba riquísima. El servicio fue magnífico, muy atento y se preocupó por que tuviéramos una buena experiencia. Muy recomendable, así que no olviden reservar.

La mejor pizzería en Santillana del Mar, reservar si vas un fin de semana. Fuimos mi pareja y yo de vacaciones y nos apetecía cenar pizza 🍕, el mejor sitio sin duda. Nos quedamos con las ganas de probar más platos. Volveremos sin duda 😊

Excelente trato: amabilidad y respeto. ¡La pizza, casera, espectacular! Es delito ir a Santillana del Mar y no disfrutar de su menú y de su ambiente tranquilo. La limpieza es un plus. Realmente recomendable.

Excelente las pizzas, comimos una 3 cerditos y otra dos, todo riquisimo

Nos recomendaron como de las mejores pizzerías de España. La verdad que no decepciona, masa estilo napolitana, con gran variedad y estilos de sabores de la tierra. Las pizzas parecen estar hechas con molde porque son calcadas (jaja) pero el sabor es top. El servicio que acompaña es también muy rápido y atento.

Y hubo que comer 🍽️ 🍕 Pizzería Bitinia es un referente de la cocina italiana de Cantabria, ubicada en Santillana del Mar desde 2010, donde oferta una interesante cocina italiana artesanal con un toque cántabro. 🌿 El ambiente es acogedor, con una decoración sencilla que resalta la calidez del lugar. Su terraza es perfecta para disfrutar de una comida al aire libre en el encantador entorno de la villa medieval. ✨ Destaca por su masa de pizza elaborada con harina Molino Caputo y una fermentación mínima de 48 horas, lo que garantiza una textura ligera y bordes crujientes, y en su carta sobresale la pizza Tardiu, premiada como la mejor de Cantabria y una de las 15 mejores de España en el II Campeonato Nacional de Pizzas de 2024. Esta pizza combina crema de calabaza, fior di latte, panceta, boletus y crema de parmesano. 🍝 Además de pizzas, ofrecen una variedad de pastas frescas hechas a mano, como los scialatelli con pulpo salteados en mantequilla pasiega y terminados con salsa de hinojo, o los ñoquis de patata de Valderredible con salsa tartufata y trufa fresca rallada. 🍷 La carta de vinos incluye opciones nacionales e italianas, y su selección de cervezas artesanales complementa perfectamente los platos. Los postres caseros, como la tarta de queso con pistacho, son el broche final ideal. 🔎 El servicio es atento y profesional, con un equipo joven que se esfuerza por brindar una experiencia agradable a lo que se suma la calidad de los ingredientes y la elaboración de los platos, así como el trato familiar y afable de sus propietarios, Vanesa Hoyos en sala e Iván Rozadilla al frente de la cocina Pizzería Bitinia 🗺️ Plaza del Rey 3 39330 Santillana del Mar, Cantabria 📱 622 32 34 24 🌐 pizzeriabitinia.com 📸 @bitiniasantillana #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #SantillanaDelMar #Cantabria #SabeANorte #GastronomíaDelNorte #CocinaCántabra #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir