Piripi en Alicante

Con mucha ilusión hemos ido hoy a comer,he pedido unas gambas blancas ,frescas y perfectas de sabor y elaboración,unas alcachofas,a la plancha, que esperaba estuvieran cocinadas de otra manera ..con algo de jamón o abiertas en flor y no cortadas ,pero tenía que haber preguntado ,supongo ,para otra vez Lo que me ha sorprendido es el arroz meloso de cigala real ,,maravilloso crustáceo que jamás había probado .Lo sorprendente para mí ,que conozco su arroz y he tenido una arrocería en Vizcaya donde cocinábamos con molino roca ,es lo poco ligado con el caldo ,incluso para mí ,pasado el arroz .sin embargo ,veo que otro cliente observo lo mismo y le dijeron que lo hacían así .mi sugerencia sería que lo anunciarán como arroz caldoso y no meloso ,para evitar confusiones .por lo demás todo perfecto

Un lugar que sin duda recomiendo para venir, aunque sea de precio elevado, merece muchísimo la pena por los buenos productos que te sirven. Platos que pediría de nuevo sin dudar en caso de venir serían los buñuelos de bacalao y las gambas rojas, lo mejor que he comido en mucho tiempo. El arroz de Rape y almejas, buenísimo, no ha sobrado nada en el plato. Los camareros super atentos,amables y educados. Si os gusta el turrón os recomiendo que pidáis el helado de turrón, delicioso y con trocitos de turrón. Una muy buena experiencia que repetiría una y mil veces.

Restaurante carísimo para lo que es . La comida MUY normal y cantidades muy muy pequeñas. Por ej 9 euros por 2 buñuelos de bacalao pequeños y de sabor muy normal. 14 euros por dos trocitos de hojaldre con ensaladilla. Trocitos de pan MUY pequeños. Para nuestro gusto no merece la pena. 102 euros dos personas sin vino, cafés, licores ni postres.

Para mí uno de los mejores arroces caldoso de la vida .

Un clásico si quieres tener una experiencia especial y con un servicio impecable en la barra . El ambiente y el buen hacer se disfruta cada momento

Comida local increíble y ambiente muy acogedor.

Producto, servicio y oficio a la altura en Piripi (Óscar Esplá, Alicante). Fui a Piripi recomendado por un amigo de la ciudad y llegamos a última hora de un sábado, sin demasiadas expectativas de ser atendidos con calma… y la sorpresa fue mayúscula. Nos recibieron con gusto, profesionalidad y una excelencia poco habitual, incluso en ese contexto. La comida estuvo a un nivel muy alto. Pedimos: • Los míticos calamares, perfectamente ejecutados • Jamón ibérico y queso de primerísima calidad • Mejillones al curry, sabrosos y bien equilibrados • Boquerones a la espalda, frescos y muy bien preparados Aquí se nota claramente que el producto manda. La calidad es evidente en cada plato y está alineada con el precio: lo que pagas corresponde a lo que recibes. Mención especial para los dos camareros que nos atendieron, simplemente de clase mundial. Atención impecable, cercanía, timing perfecto y un trato que eleva toda la experiencia. Piripi no es solo un restaurante, es un sitio donde se cuida el detalle, el producto y al cliente. Una apuesta segura en Alicante si buscas calidad, buen servicio y una experiencia sólida de principio a fin.

El sábado 28 de febrero fuimos a su restaurante, recomendado por unos amigos de Alicante. Pedimos una botella de vino, un entrante y un arroz meloso para 2. Al llegar el plato, nos llamó la atención que el arroz no parecía estar bien ligado con el caldo. Antes de probarlo pedimos una aclaración y se nos indicó que en su restaurante el arroz meloso se presenta de esa manera. Tras probarlo, además, nos pareció que el arroz estaba ligeramente pasado y que el plato resultaba más caldoso de lo esperado. Comentamos nuevamente nuestra impresión con uno de los responsables de sala, pero se nos reiteró que el plato era correcto. Finalmente lo comimos sin crear más problemas, pero nos sorprendió que ni siquiera se consultara con cocina o se considerara nuestra observación. La actitud nos pareció algo condescendiente, quizá por pensar que éramos turistas. Vivimos en Madrid y trabajamos en hostelería desde hace más de diez años, por lo que sabemos que en cocina pueden ocurrir errores, especialmente cuando hay mucho trabajo. Con reconocerlo habría sido más que suficiente. Nos fuimos bastante decepcionados de un lugar que nos habían recomendado. Para terminar, me gustaría destacar que la calidad de los ingredientes era excelente y que el vino que probamos estaba realmente muy bueno. Precisamente por eso me da aún más pena tener que escribir esta reseña, pero incluso una semana después sigo con la sensación de no haber podido disfrutar del arroz meloso que esperábamos.

El trato esquisito por parte del personal. El Ambiente maravilloso. La comida es fantástica. El Mejor restaurante de Alicante e

Excelente restaurante en Alicante. Comida excelente y el servicio es excepcional. Tanto Antonio como el resto del personal fue muy agradable.