Pinzell Restaurant en Ciutadella de Menorca

Éramos dos y fue realmente excelente. Desde la bienvenida, el servicio e incluso la comida, todo fue perfecto. 75 € para dos, incluye entrante, plato principal y postre. Una copa de vino y una Coca-Cola. Lo recomiendo al 100%.

Hoy hemos tenido la oportunidad de disfrutar de una comida que combina lo mejor de la cocina menorquina con un toque creativo y esmeradísimo en todos los detalles. El Pincel demuestra que no es necesario elegir entre calidad y ambiente: todo va en armonía. Emplazamiento y servicio El local es muy bonito: mesas cuidadas, decoración elegante pero sin pretensiones, y una ambientación que invita a relajarse. Los camareros muy atentos, amables, y se aseguran de que cada plato llegue en el momento óptimo. Estos pequeños detalles hacen que la experiencia sea cómoda y placentera. Primeros platos La oligua de verduras (similar al pisto) era delicada pero llena de sabor: verduras frescas bien cortadas, tomate con carácter y ese punto de pan que hace de base para que todo encaje. El canelón de verduras de la Mercè, ligero y muy bien elaborado, fue una clara muestra de la creatividad de la cocina. Segundo plato La sartén de embutidos menorquines ha sido un acierto mayúsculo. Arroz meloso, con sabores potentes de sobrasada, carne y morcilla, pero sin que ningún ingrediente ahogue a los demás. Bien conseguida la textura y el punto de cocción del arroz. Postre El toque final ha sido excelso: la mousse de gin menorquín, aromática y fresca, una sorpresa deliciosa que cierra el almuerzo con elegancia. Conclusión El Pincel es un sitio que recomiendo vivamente si quieres comer bien —verduras, productos locales, sabor auténtico y presentaciones muy cuidadas— sin sentir que estás haciendo un esfuerzo de presupuesto impropio. Una experiencia gastronómica que remarca lo que hace especial esta isla: tradición, producto y talento culinario.

Una grata sorpresa, personal muuuuy amable y atento!! No te pierdas el calamar!!!

Restaurante con menú diario, esta vez puesto que son jornadas gastronómicas menorquinas, a 30 Euros bebida aparte de que no ha cumplido nuestras expectativas. Relación calidad/cantidad/ precio no se corresponden. Servicio que no nos ha asesorado correctamente

Acogida y servicio impecables. Menú diario a 29€ con platos de calidad.

Muy buen restaurante con cocina refinada. Muy bien ubicado en una plaza preciosa. Trato muy agradable, servicio impecable. Muy buena relación calidad-precio con un menú completo por 29 euros. Si pasas por la zona, ¡te recomiendo este restaurante!

Cocina muy refinada y terraza, muy agradable para un almuerzo, un poco gourmet. El servicio es impecable.

Muy bueno/ personal muy simpático

Comida excelente, servicio sensacional, ambiente extraordinario. La dirección por parte de Víctor y la atención de todo su equipo insuperable. Cada vez que venimos a Menorca hacemos una parada obligatoria y siempre supera nuestras expectativas.

Visitamos este restaurante anoche después de pasar el día anterior y reservar una mesa. Nos recibieron cálidamente a su llegada al bonito restaurante y nos dieron varias opciones de menú, un menú de recomendación del chef, un menú degustación y el a la carta. Nuestras opciones estaban muy bien presentadas y sabrosas, tacos de pescado con aguacate, y timbal de pato con queso de cabra para empezar, esto parecía una combinación extraña, pero los sabores eran fantásticos! Pedimos la paella con pollo de gambas y alcachofa y esto también fue excelente, perfecto para dos personas. La carta de vinos era muy buena, y a un precio muy razonable. La ubicación era buena, se puede ver por qué se pondría muy ocupado en la temporada de verano. Todo el personal que conocimos fue educado y amable y tomó tiempo para charlar con nosotros. Sin duda volveremos cuando visitemos Ciutadella de nuevo.