Pinar Gastronòmic en Banyeres de Mariola

Lugar para probar y deleitarse el paladar. Quién te iba a decir que en Banyeres cocinan así de rico en un lugar que pasa casi desapercibido desde la calle sino llega a ser por su terraza. Tiene una entrada pequeña pero una gran cocina. Probamos un poco de todo pero la torrija nos cautivó parece como un crossaisant hecho a la sartén, con un saborazo riquísimo. Por supuesto de entrantes los nem de pollo y los torreznos no te los deberías perder aunque yo los haría algo más churruscados están muy ricos. El gofre de bacalao es gracioso tipo buñuelo y las zamburiñas un pequeño bocado de mar, el bacalao de plato principal es su especializadas porque es de primera calidad pero estábamos tan llenas qué no nos pareció tan sublime como el resto de la comida. Por poner una pega y con el máximo respeto si un cliente te habla en castellano estaría bien que a la segunda vez el servicio ya se diera cuenta y cambiara su lengua por el castellano en lugar de seguir hablando el valenciano por adaptación al cliente más que nada. Pero por lo demás lo recomendaría sin duda. Por otro lado, la camarera más joven también estaría bien que supiera algo más de vinos o al menos conocer la oferta que tiene.

Espectacular tanto la comida como el servicio y la atención de las chicas. Probamos el arroz de secreto con setas y foie, gofre de bacalao, croquetas de gambón y queso idiazabal, ensaladilla caramelizada y ahumada y nems de pollo crujiente con una salsa de mango y soja brutal, para finalizar la torrija con pan brioche no podía estar más buena. Para repetir sin duda y calidad precio muy buena. Fue una recomendación de ABBI suites, una casa rural en Bocairent, que no puede ser más bonita y cuidar más todo al detalle.

Un lugar muy acogedor, servicio impecable y muy atento. Cocina espectacular y el trato trabajador/cliente muy personal. Una experiencia 100% recomendable si quieres disfrutar de una bonita velada. Mi recomendación es el bacalao.

Un día con mucha exigencia como es el almuerzo del día de Navidad donde cualquier imprevisto se soluciona quiero destacar el servicio de Elvira. Muy buena su dedicación

Un restaurante de 10, te tratan como en casa, el servicio atento, amable y aconsejando en todo momento, y la comida increible, mención especial a natacha, la cual es una gran cocinera, los mejores platos son los nems, las croquetas de gamba, la ensaladilla, el pulpo, entre otros, sin duda volveré

Toda la comida estaba muy buena y el personal muy amable y cercano. Completamente recomendado si quieres platos tradicionales de la zona y de buena calidad.

Comida deliciosa y servicio muy atento. Volveremos.

Lo encontramos por casualidad y fue un acierto total. El personal super atento, detallista y cercano, especialmente la chica de las gafas. El ambiente es super agradable y hay bastantes platos vegetarianos. Recomiendo los nems de heura y la milhoja de patata.

Facil para aparcar, con decoración sencilla. Menaje moderno y divertido. La comida es de calidad, cercana y con toques exóticos. Persnal muy familiar y atento. Platos abundantes y buenisimos. Selección de gin y wiskys de calidad Precio muy ajustado.

Fuimos el año pasado y pedimos a la carta y ya nos pareció estupendo, con muy buena relación calidad precio. Esta vez se trataba de un menú cerrado, incluido en un pack con una estancia en Abbi Suites, en Bocairent (impresionante, por cierto). Era un regalo. Así que nos sentamos y empezaron a salir platos espectaculares, siete entrantes y el principal, además del postre. Si tuviera que elegir alguno, sin que ello implique desmerecer a los demás, me quedo con la croqueta de gamba roja, la escalibada sobre brioche y la ensaladilla ahumada. El servicio muy bueno, explican los platos sin pedantería, y el local muy bien decorado. No puedo opinar del precio, como digo era un regalo, pero es un sitio cien por cien recomendable. Y como no hay dos sin tres, volveremos seguro