Pez Fuego en Madrid

Tuve que esperar bastante. La guarnición pequeña con pan, que costaba 2,8 yuanes por persona, estaba bastante buena. El calamar pequeño, que costaba 26 yuanes, era un poco caro.

Estábamos de paso y nos sentamos afuera a tomar algo. El camarero fue muy amable y el servicio excelente. El interior es precioso. Quizás volvamos a ir a comer la próxima vez.

Un restaurante precioso,la comida ha sido espectacular,y quería destacar la atención de Stelian,que fue muy profesional,y muy educado. Gracias!

Bastante caro, el servicio lento, el personal amable. De postre pedí una torrija, muy normalita y eran 9€. La comida está bien con raciones adecuadas, pero si quieres patatas, las pagas aparte.

Recomendable. Nos invitaron a cenar y fuimos un día que no había mucha gente por lo que fue una velada muy tranquila. Disfrutamos.

Los entrantes ricos, jamón, ensaladilla,.... Lo mejor sin lugar a dudas el rape a la brasa

Muy buena materia prima, buen servicio, local cuidado. Recomendable.

Siempre que hemos ido todo estaba muy bueno pero la verdad que está última los arroces estaban insípidos y pasados...esperamos que haya sido un fallo puntual. La atención buena

Visitamos Pez Fuego tres personas y la experiencia fue de gran nivel técnico, destacando sobre todo el punto de la brasa y la calidad del producto. ​Lo que probamos: ​Entrantes: Compartimos unas almejas (muy frescas y bien seleccionadas), el pulpo a feira (tierno y con el toque justo de pimentón) y media ración de jamón, que para ser media tenía un corte y sabor excelentes. ​Plato Principal: El protagonista fue un chuletón de aproximadamente 1,4 kg. Carne con buena maduración, infiltración correcta y, lo más importante, ejecutado a la perfección en la parrilla, manteniendo el corazón al punto deseado. ​Bodega: Acompañamos la comida con un Pago de los Capellanes, una apuesta segura que nunca falla con carnes rojas de este calibre. ​Conclusión: Pagamos unos 320€ en total (aprox. 107€ por persona). Es un precio acorde a un restaurante de este tipo en Madrid donde se prioriza la materia prima top y un servicio profesional y atento. No es un sitio barato, pero la calidad de la carne y el marisco justifica la inversión para una ocasión especial o una comida de negocios. ​Lo mejor: El punto del chuletón y la frescura de las almejas. A mejorar: Por poner un pero, el ritmo entre entrantes y principal fue un pelín rápido, pero nada grave.

Una vez más hoy hemos comido en este restaurante y debo decir que siempre es excelente, muy bueno el producto y su elaboración pero el trato personal es muy cercano y familiar, los camareros y la jefa de sala son excelentes, la preocupación y entrega de IZA porque estemos cómodos es especial y EMI es una profesional de los pies a la cabeza. Enhorabuena para todos y siempre acudiré a visitaros.