Pelican Restaurante en Alicante

09/11/2025: Al entrar, parece que te teletransportes a una callecita de Japón, el sitio es muy bonito y muy original. La comida está exquisita, el sushi muy rico, sin duda repetiremos!

08/11/2025: Samana, ubicado en plena Rambla de Alicante, ofrece una experiencia culinaria sobresaliente que combina cocina fusión, creatividad y una cuidada presentación. Cada plato demuestra un equilibrio perfecto entre técnica, sabor e innovación. Los dumplings son un auténtico acierto, con rellenos sabrosos y salsas que realzan su sabor sin opacarlo. Los baos destacan por su esponjosidad y combinaciones bien logradas, mientras que las propuestas de sushi sorprenden por su frescura y la armonía entre ingredientes tradicionales y toques modernos. Los wotons de carrillera eran un acierto espectacular con pequeños toques que le daban un increíble sabor al plato. El servicio es atento, profesional y cercano, contribuyendo a una experiencia completa y agradable. El ambiente, moderno pero acogedor, invita a disfrutar tanto de una comida tranquila como de una cena especial. En definitiva, Samana se consolida como uno de los referentes gastronómicos de Alicante, ideal para quienes buscan una cocina contemporánea de calidad en un entorno cuidado al detalle.