Pazo de Cores en A Baña

Un lugar idílico. Solo podemos dar las gracias el equipo del Pazo de Cores por el día tan espectacular que nos hicieron pasar. Pablo y Susana, dos personas encantadoras con la que desde el principio sientes que estás en casa, cercanos, familiares… lo dan todo para que cada detalle salga perfecto. Todo el equipo, sin excepción, unos auténticos profesionales sin olvidar el lado humano. Nos gustaría sobre todo destacar la profesionalidad y compañía de José Manuel durante todo el proceso y los platos excepcionales de Vero. La gente estaba encantada y lo difícil era decidir qué no comer para hacer hueco al resto (imposible no probarlo todo). Álex, el DJ, increíble animando a todo el mundo y sabiendo adaptar el repertorio a cada momento. Los camareros atentos de que no falte nada, la decoración exquisita, la versatilidad del sitio para la lluvia, todo… Mil gracias por hacer si cabe nuestro día todavía más especial, tenéis un hueco en nuestro corazón. Fran y Andrea.

¡Qué decir del Pazo de Cores y de su maravilloso equipo! Ana y yo nos casamos el sábado 20 de septiembre de 2025 y todavía hoy, dos días después, seguimos rememorando y viviendo en esa boda. Fue el día más emocionante y feliz de nuestras vidas y eso fue gracias a todos los profesionales que forman parte del Pazo de Cores. En muchas bodas a las que fuimos vimos a las parejas agobiadas, pero esto es algo que en Cores no sucede. Estuvimos súper relajadas y disfrutando de cada momento y eso es el mayor regalo que alguien puede tener el día de su boda. Todos los invitados nos lo dijeron, que se nos veía felices y disfrutonas. Y esto fue gracias a todas y cada una de las personas que forman parte del Pazo de Cores, empezando por Pablo y Susana que han estado pendientes de nosotras desde el minuto uno, facilitándonos absolutamente todo. En el caso de Susana, con atención a cada detalle en la decoración que estaba PERFECTA, tanto en la ceremonia en ese majestuoso Carballo que es INCREÍBLE hasta en las mesas, seating, flores… En segundo lugar, la comida fue INMEJORABLE, con producto de kilómetro 0, de una calidad espectacular y preparado con mucho mimo por la maravillosa Vero y todo su equipo, sin perder detalle de las personas con alguna intolerancia. También el menú vegano estaba espectacular, por lo que nos han dicho los invitados que han elegido ese menú. Y que decir del mejor encargado de sala que puede tener cualquier lugar, nuestro queridísimo José Manuel, pendiente de cada detalle de una manera discretísima. Sabemos que hemos podido relajarnos y disfrutar gracias a él. Ha coordinado todo a las mil maravillas con un equipo de camareros que funcionan como un reloj suizo. El servicio, de matrícula de honor. Y junto a ellos Santy, otra pata importantísima de este gran equipo que forma el Pazo de Cores. Una boda es además de la comida, la fiesta!! Ahí entra Álex Pita, que ha hecho una elección musical de diez y ha animado a los invitados como nadie. Todo el mundo quería quedarse muchísimas horas más en la pista de baile. Y, por último, el enclave privilegiado. Ese fantástico Pazo que nos enamoró desde que lo pisamos por primera vez hace más de un año. Felices de elegiros y todavía de resaca emocional de un día MARAVILLOSO!!! Gracias por todo equipo :)

No conocía este lugar pero ayer en la boda de mi prima quedé IMPRESIONADA CON TODO. COMIDA EXQUISITA Y ENTORNO PRECIOSO. Todos muy atentos y profesionales. Destacar el trato de los camareros. Muy pendientes de todos los invitados. ENHORABUENA Y GRACIAS POR TODO.

Ayer 20 de septiembre estuvimos de celebración en este magnífico lugar, y que decir...el lugar impresionante muy cuidado, muy bonito. El cóctel, la comida, todo genial y lo mejor el trato, tanto de camareros, maitre, dueño...unos profesionales, atentos, agradables siempre con una sonrisa. En resumen un 10. Gracias por hacernos un día inolvidable.

Una experiencia ESPECTACULAR!!!!!! Celebramos la boda de mi hija y todo estuvo de 10. Muy atentos TODOS ,los camareros impresionantes, cuidan mucho los detalles . Una excelente calidad. Gracias por todo!!!!!!

Un lugar IMPRESIONANTE. EXCELENTE CALIDAD. EXCELENTE TRATO. CUIDAN TODOS LOS DETALLES CON ESMERO. CAMAREROS MUY PROFESIONALES ,ATENTOS Y CARIÑOSOS. Gracias por colaborar en hacer inolvidable la boda de mi hija.

El lugar donde los sueños se hacen realidad. Este pasado sábado vivimos uno de los días más especiales de nuestras vidas… ¡y no podríamos haber elegido mejor escenario que el Pazo de Cores! Desde el primer momento, todo el equipo nos hizo sentir como en casa: trato impecable, amabilidad sincera y una atención al detalle que nos dejó sin palabras. Nos sentimos acompañados, escuchados y cuidados en cada paso, y eso hizo que todo fluyera con una tranquilidad que solo se consigue cuando detrás hay personas que aman lo que hacen. Cada gesto, cada sonrisa, cada esfuerzo… fue una muestra de compromiso y humanidad que jamás olvidaremos. Queremos agradecer de corazón a todo el equipo por su cercanía, profesionalidad y por hacernos sentir tan cuidados en cada detalle. La comida fue espectacular, llena de sabor, mimo y tradición. Cada bocado fue una celebración en sí misma, y nuestros invitados no dejaron de elogiarla. Y qué decir del entorno… simplemente mágico. Celebramos el amor rodeados de una belleza que no se puede describir con palabras, solo sentir. Entre increíbles jardines, árboles centenarios, rincones con historia y una atmósfera que respira Galicia por cada piedra, el Pazo de Cores nos regaló un escenario de cuento. Gracias por ayudarnos a crear recuerdos que llevaremos siempre con nosotros. Gracias por convertir nuestro sueño en una realidad aún más hermosa de lo que imaginábamos. J&R 06.09.2025

Nos casamos en el Pazo de Cores el pasado 26 de julio y fue increíble. De primeras Pablo y Susana cercanos y atentos hasta el último detalle, siempre acompañándonos y aconsejando en todo. Que decir de Jose Manuel que nos organizo todo junto con el equipo de camareros, que gustazo, saber que te van a atender así y estar en todo. Que decir de la cocina, la comida espectacular, todos los invitados felicitando lo rico que estaba todo y lo precioso que era el entorno. También nombrar a Alex que nos amenizo toda la boda, animando y poniendo temazos. Dar las gracias a Santiago. En definitiva ,gracias por hacer que este día especial se multiplique por 100 con todo lo que nos habéis ayudado y el trabajo que habéis hecho. Margarita y Pablo

Muchas gracias por hacer de nuestra boda un día inolvidable. Queremos dar las gracias a cada miembro del equipo que ha hecho de un sábado caluroso de junio el día más feliz de nuestras vidas. Gracias a Pablo, por su cariño con nosotros desde el primer momento y por facilitarnos toda la organización con una sonrisa pese a nuestros nervios, ha sido un placer conocerte. Gracias a Susana por toda la organización, la decoración preciosa y por amoldar todo a nuestro gusto y atinar tanto en el resultado. Gracias a Vero y al equipo de cocina y pastelería, si en la prueba del menú alucinamos, la boda fue una pasada! Muchísimas gracias al equipo de camaremos, su profesionalidad y cariño nos cautivo. Y por último, muchas gracias a José Manuel, por estar atento a cada detalle, adelantarse a casa necesidad y hacer que todo resultase sencillo, bonito y mágico. Volveríamos a celebrar nuestra boda aquí una y mil veces. Muchísimas gracias por todo, Isa y Alex ❤️

Un sitio muy recomendable, ultra atentos, espacio de sobra en zona abierta y cerrada, la comida exquisita, de primera calidad y bien elaborada, pendientes en todo momento, todos por igual, los trabajadores, el metre, el dueño…