Patri Jatetxea en Usurbil

27/08/2025: ¡Tuvimos una experiencia increíble en Saizar Sagardotegia! La comida y el servicio fueron excelentes, y la cata de sidra fue muy divertida. 🤩 ¡Sin duda volveremos!

26/08/2025: Es mi segunda vez en Saizar. La verdad que las dos veces ha sido una gran experiencia. Menú 10. Pincho de chorizo riquísimo, la tortilla de Bacalao la mejor que he comido contando que llevo dos años viviendo en Pamplona y me he recorrido muchos de los restaurante famosos de aquí de Navarra y muchos de País Vasco, el pescado de locos lo jugoso y sabroso que estaba, elaboración perfecta. La verdad que la única pega que tengo es en relación a la Chuleta. El primer día nos pusieron una Chuleta impresionante de elaboración, presentación y Sabor exquisito. Por contra hoy ha sido una Chuleta bastante pequeña y regular presentada, ya que no venía cortada y no nos han facilitado cuchillo y una tabla para poder cortarla nosotros. (A continuación pondre las fotos de las dos Chuletas) entiendo que hoy se le habrá pasado. Ya que entiendo que una Chuleta debe venir bien presentada y cortada para poder degustarla o dejar herramientas para hacerlo en mesa. En relación a los postres estaba también de muerte y la sidra esta también de espectáculo. Volveré sin duda a este templo.