Pastisseria Canal Muntaner en Barcelona

Cruasán muy bueno. Palmera olvidable.

Muy buenos coassants, una pena que la primera persona que me atendió no era muy atenta, los precios también son un poco elevados. El sabor, consistencia y balance de dulzor en el coassant estaba muy bien logrado y definitivamente vale la pena para ocasiones especiales, si te puedes permitir un pan de aproximadamente 4 euros si lo merece.

1000 capas el croissant, muy bueno. Dejaré la estrella pendiente para cuando pueda probar otras cosas de las que ofrecen, que tenían muy buena pinta.

Fui para comprobar si el premio del mejor cruasán de España era cierto. Se nota que han ganado más de una vez el premio porque el precio es elevado por el producto, 3,50 euros un cruasán normal, si lleva algún topping por dentro o por fuera el precio se incrementa considerablemente. Personalmente para mi es un cruasán normal, y he probado de mejores en otros sitios pero si ha ganado será por algo. Es una pastelería de mi barrio de toda la vida donde hacen también unos postres muy ricos y variados.

Fui por su croissant de mantequilla, ganador del concurso de España de este año. Buenísimo.

He ido a este lugar a probar “el mejor croissant de España” y la verdad que ha sido un poco decepcionante. He pedido un croissant clásico, un croissant de praliné, y una tarta de limón y una de frambuesa. Para ser objetivo, el croissant estaba bastante plof, no tenía nada de consistencia crocante, estaba bastante frio y cuando lo vas a pedir, los tienen todos amontonados en un pila, lo que hace dudar de su frescura. Sinceramente, para vanagloriarse de ser el mejor croissant de España, podrían prestar atención a los detalles . No pueden hacer publicidad y estar orgulloso de dicha distinción y descuidar tanto el producto. El Croissant de praliné estaba muy bueno. La tarta de limón estaba ok, aunque no se siente el sabor del limón. Para mi gusto tiene mucho merengue y se pierde el sabor del limón (que debería primar). La tartatela de frambuesa es muy buena, el sabor es equilibrado, la fruta es fresca y tiene una confitura en el centro de cada frambuesa que está muy buena. La parte dura de la tarta me pareció que podría estar más crocante. El lugar es una pastelería sin mesas, solo puede comprarse para llevar. Nada especial. Y el servicio tampoco es nada especial. En mi opinión está bien pero podría mejorar.

Pastelería muy bonita con mesas en el interior y en el exterior. Probamos el croissant de praliné y fue una maravilla. Queríamos probar el de chocolate pero ya no había. El café, bien. Precio del croissant: unos 4€: es para degustación!

Maravilloso, solo esperando la próxima recompensa El mejor Panettone

El croissant 🥐 está muy bueno. Café bien pero podría mejorar . El local no es muy grande. Mesas muy juntas. Precios altos.

Estoy decepcionado. Sabía a un croissant normal relleno de demasiada mermelada, nada más y nada menos.