Pascual en Formentera

Nuestra visita a Can Pasqual en octubre fue un auténtico punto culminante culinario de nuestras vacaciones. Estuvimos allí justo durante las "Semanas Gastronómicas" (semanas gastronómicas) y la oferta gastronómica fue simplemente inmejorable. Por 25 €, disfrutamos de un fantástico menú de tres platos que no solo estaba delicioso, sino que también era una obra maestra visual. Nos impresionó especialmente la selección del menú: desde la creativa tabla de aperitivos como entrante (¡el brioche con queso de cabra y crema de sobrasada y las patatas fritas de morena estaban deliciosas!) hasta el tierno cordero sobre coulis de patata trufada y el tradicional flaó de postre; todo estaba perfecto, aunque teníamos algunas dudas al ver la carta por primera vez. El ambiente es precioso; esta vez nos sentamos en el interior, que era muy acogedor, pero la terraza también es encantadora. Muchas gracias también al personal: recibimos un servicio increíblemente cálido y se anticiparon a todas nuestras necesidades. Una recomendación sin duda para cualquiera que visite Es Caló. ¡Ya estamos esperando nuestra próxima visita!

Muy buenas vistas, muy buena comida y muy buena atención,

Increible todo!! Fuimos un grupo de 10 personas, todo brutal desde el sitio, el servicio, y la comida espectacular. Relación calidad precio inmejorable. Estaba todo muy muy bueno y se nota que el producto es de calidad.Repetiremos seguro.

Durante nuestra excursión a Formentera, paramos a tomar un aperitivo rápido mientras íbamos en bicicleta. Como los restaurantes cercanos estaban llenos, condujimos un poco más y nos topamos con Can Pasqual. Sin reserva, nos dieron un sitio encantador en la preciosa terraza del jardín. Disfrutamos de un delicioso aperitivo con croquetas de ibérico, bruschetta y croquetas de gambas, maridado a la perfección con un vino blanco fresco y mineral. ¡Una parada inesperada, pero deliciosa!

Siempre que vengo a Formentera vengo, desde hace treinta años, nunca defrauda, buen producto, bien tratado, y las personas son profesionales que saben cuidar al cliente.

Servicio amable, atento y competente. Comida auténtica y deliciosa. Pedimos ensalada payesa, crocetas y pan con alioli de entrante. Luego pedimos bullit de peix (guiso de pescado con arroz). No olviden pedir primero el pescado y después el arroz (similar a la paella marisco). Todo estaba riquísimo. Recomendamos encarecidamente este restaurante.

Restaurante encantador en un pueblo tranquilo, con croquetas y paella buenísimas. Lo recomiendo para comer o cenar. Personal amable.

Vayan con los ojos cerrados. Un lugar maravilloso, cocina innovadora, personal atento y un ambiente realmente agradable. Obviamente, la calidad tiene un precio... Merece estar en la Guía Michelin (guía roja).

El servicio fue muy bueno y la comida correcta, aunque los precios me parecieron elevados para lo que ofrecen. El local es bonito y con encanto, pero no dispone de aire acondicionado, por lo que en días calurosos el ambiente puede resultar agobiante, sobre todo si se pide un plato caliente.

sitio precioso, pero bastante caro. comida de mucha calidad. cerca del hotel que estuvimos para ir andando. pescado fresco que te lo enseñan nada mas entrar.