Pascual en Formentera

Nuestra visita a Can Pasqual en octubre fue un auténtico punto culminante culinario de nuestras vacaciones. Estuvimos allí justo durante las "Semanas Gastronómicas" (semanas gastronómicas) y la oferta gastronómica fue simplemente inmejorable. Por 25 €, disfrutamos de un fantástico menú de tres platos que no solo estaba delicioso, sino que también era una obra maestra visual. Nos impresionó especialmente la selección del menú: desde la creativa tabla de aperitivos como entrante (¡el brioche con queso de cabra y crema de sobrasada y las patatas fritas de morena estaban deliciosas!) hasta el tierno cordero sobre coulis de patata trufada y el tradicional flaó de postre; todo estaba perfecto, aunque teníamos algunas dudas al ver la carta por primera vez. El ambiente es precioso; esta vez nos sentamos en el interior, que era muy acogedor, pero la terraza también es encantadora. Muchas gracias también al personal: recibimos un servicio increíblemente cálido y se anticiparon a todas nuestras necesidades. Una recomendación sin duda para cualquiera que visite Es Caló. ¡Ya estamos esperando nuestra próxima visita!

Muy buenas vistas, muy buena comida y muy buena atención,

Increible todo!! Fuimos un grupo de 10 personas, todo brutal desde el sitio, el servicio, y la comida espectacular. Relación calidad precio inmejorable. Estaba todo muy muy bueno y se nota que el producto es de calidad.Repetiremos seguro.

Durante nuestra excursión a Formentera, paramos a tomar un aperitivo rápido mientras íbamos en bicicleta. Como los restaurantes cercanos estaban llenos, condujimos un poco más y nos topamos con Can Pasqual. Sin reserva, nos dieron un sitio encantador en la preciosa terraza del jardín. Disfrutamos de un delicioso aperitivo con croquetas de ibérico, bruschetta y croquetas de gambas, maridado a la perfección con un vino blanco fresco y mineral. ¡Una parada inesperada, pero deliciosa!

Siempre que vengo a Formentera vengo, desde hace treinta años, nunca defrauda, buen producto, bien tratado, y las personas son profesionales que saben cuidar al cliente.

Servicio amable, atento y competente. Comida auténtica y deliciosa. Pedimos ensalada payesa, crocetas y pan con alioli de entrante. Luego pedimos bullit de peix (guiso de pescado con arroz). No olviden pedir primero el pescado y después el arroz (similar a la paella marisco). Todo estaba riquísimo. Recomendamos encarecidamente este restaurante.

Restaurante encantador en un pueblo tranquilo, con croquetas y paella buenísimas. Lo recomiendo para comer o cenar. Personal amable.

Vayan con los ojos cerrados. Un lugar maravilloso, cocina innovadora, personal atento y un ambiente realmente agradable. Obviamente, la calidad tiene un precio... Merece estar en la Guía Michelin (guía roja).

Sitio muy agradable y acogedor. Buena terraza. La comida es mejorable y el precio no es excesivo. Recomendable sin duda.

El servicio fue muy bueno y la comida correcta, aunque los precios me parecieron elevados para lo que ofrecen. El local es bonito y con encanto, pero no dispone de aire acondicionado, por lo que en días calurosos el ambiente puede resultar agobiante, sobre todo si se pide un plato caliente.