Parador de La Gomera en San Sebastián de la Gomera

Es difícil ponerle una pega. Quizás sea la muestra de lo que es un turismo de calidad. Porque las habitaciones son amplias, está limpísima, y se descansa fenomenal. Porque la arquitectura respeta la casona canaria y ya hace que te adentres en una desconexión tan necesaria. Respecto al entorno, poco que decir. Las vistas hacia el sur de Tenerife, en lo alto del muelle principal de la isla, y en la que se ve un poco también la playa de San Sebastián, son estupendas. Sus jardines cuidadísimos y limpísimos son otro punto a favor total. Pequeña piscina y pequeño jacuzzi, otro punto. Y creo que dejo para el final el broche de oro: el nivel de la cocina. Probablemente de los mejores restaurantes de la isla. Carta actual, buena técnica y buen producto. Quizá lo de ver en todos los Paradores una selección propia en la carta de vinos que no aporta mucho, por no decir nada, sea la nota negativa (pero no es decisión de éste, sino en general, así que no le resta). Sobra decir que el personal es súper amable y atento, pero para que quede constancia. Ojalá volver mañana mismo. Reconendadísimo.

Hotel muy bonito con un jardín estupendo y vistas magníficas.

Un precioso hotel de estilo colonial: ¡un sueño! Los jardines son amplios, están muy bien cuidados y se encuentran en una zona tranquila. Mi habitación era espaciosa, elegantemente amueblada y ofrecía una magnífica vista al mar. Todo estaba impecablemente limpio y con un diseño exquisito. El servicio es de primera clase: amable, atento y profesional. La comida también fue maravillosa, tanto por su calidad como por su presentación. Un lugar para sentirse bien y relajarse. ¡Sin duda volveré!

El lugar es un paraíso. Todo está muy bien organizado, el personal es amable y la comida es excelente.

Un hotel maravilloso con una vista estupenda

Un hotel de estilo colonial impresionante, sencillamente espectacular, situado en lo alto de San Sebastián. Te deja sin aliento, y el ambiente (incluido el precioso jardín de palmeras) te hace sentir como en el paraíso. 💯🙏🤗 Todo es perfecto, y nos encantaría volver.

Magnífico jardín, tranquilo y relajante, habitaciones estándar amplias, aunque necesitan algunas reformas; sin embargo, el restaurante es muy recomendable.

Todo lo que cabría esperar de un Parador :)

Decidimos regresar, después de algún tiempo, al Restaurante del Parador de La Gomera para celebrar en familia el 60 cumpleaños de mi madre. A resumidas cuentas, fuimos 6 comensales que salimos más que satisfechos, no sólo con los sabores, ya que todo lo que comimos estaba EXQUISITO; sino también con la atención recibida por los encargados de sala (Virginia), y especial cariño por parte del responsable de cocina (Pedro). En total, una experiencia a la altura de la ocasión.

Ambiente muy agradable y relajado. Ubicación inmejorable. Los ventanales dan a un jardín con vistas al Teide. Comida con un alto nivel de calidad. Mis recomendaciones: Paté de cherne, Paté de perdiz y arroz caldoso con langostinos y carabineros. Tendré que volver porque había varios platos que me gustaría probar. 10 sobre 10 en comida. No obstante, lo mejor del restaurante fue el personal. Profesionales pero amables y muy cordiales. Una combinación cada vez más rara de ver. Me hicieron sentir bien. Lo recomiendo.