Osteria N.15 en Pollença

25/05/2025: Un restaurante italiano bellamente ubicado con encanto mediterráneo y un patio realmente agradable. Perfecto para las cálidas tardes de verano y los románticos sueños de pasta, en teoría. Lamentablemente, el servicio en nuestro restaurante estaba en modo de ahorro energético. La amabilidad estaba presente, pero bien escondida. Nos sentimos más como un número en el sistema que como huéspedes bienvenidos. Nuestra mesa estaba decorada con una artística gota de excrementos de pájaros: ¿un aspecto rústico y natural? El vaso de agua tenía manchas de grasa y fue reemplazado sin comentarios luego de ser señalado. Ninguna disculpa, ninguna emoción. La comida estaba bien, pero le faltaba pasión. Preparado de forma descuidada y con un sabor más propio de un "servicio según las reglas". La única excepción: los ravioles, sólidos y buenos. El vino y el agua vinieron en pequeñas cantidades. Consejo para el restaurante: Por favor, abra el agua en la mesa; esto causa una buena impresión y evita signos de interrogación. El pago es posible en efectivo o con tarjeta. En general: buen entorno, pero hay margen de mejora en el servicio y la atención a los detalles.

25/05/2025: Comimos una deliciosa pasta y pescado del día (rodaballo). La sangría de cava también estaba deliciosa. Es agradable sentarse justo afuera del centro, en este acogedor patio, donde hay lugares tanto sombreados como soleados.