Osteria La Taverna Ibiza en Sant Josep de sa Talaia

Llevo muchos años yendo y sin duda es el mejor restaurante italiano de Ibiza. Por esta razón es importante reservar, hay pocas mesas, un verdadero rincón familiar administrado por una joven familia, Tommy el chef y Dolly, en la organización de esta pequeña joya italiana y por esta razón Dolly a menudo está ocupada cuidando toda la sala sola y siempre quiere lo mejor para sus clientes que tienen comida caliente y a veces hay que esperar, pero después de todo son dos y la espera realmente vale la pena, es como si fueras a su casa, el ambiente es realmente familiar, un ambiente amigable, agradable y acogedor donde te sientes parte de Dolly. Y la familia de Tommy. La comida fresca de muy alta calidad, un menú que cambia a diario y preparado con gran creatividad y cuidado, realmente delicioso pero luego refinado porque es comida italiana básica pero también con toques internacionales. Y luego la cuidada y siempre nueva carta de vinos, los postres, incluso los realmente excelentes, y finalmente el café, una selección top entre los cafés italianos. En definitiva, lo mejor de Ibiza y absolutamente digno de probar si estás de paso o de vacaciones, si vives aquí seguro que se convierte en un punto de referencia. Es uno de los pocos lugares donde no eres sólo un cliente sino que te sientes como en casa. Gracias Tommy, Dolly y Futura 💖

El mejor italiano de toda Ibiza, no encontrarás mejor sitio, bien de precio, rápido y el mejor servicio

Para mí siempre ha sido el lugar de referencia para comer comida casera y de calidad. Es un ambiente familiar y desenfadado. No dejéis de probar su menú del día, variado y con un precio inmejorable. Si quieres degustar el auténtico gusto italiano y mediterráneo, no dejes de ir a este gran lugar. :)

Increíble la comida y una atención de 10.

Comida excepcional y servicio amable y encantador a un precio muy razonable. Definitivamente la mejor comida que hemos tenido en toda la semana aquí. Gracias.

Se come súper rico, con los precios razonables. Cada día es un menú distinto. Es una Osteria pequeña con poco personal. Habrá que esperar tu turno. Pero merece la pena!

Todo riquísimo. Imprescindible reservar. Sitio pequeño pero acogedor

De los mejores italianos que probé. Sencillo pero excelente comida y súper bien atendido por sus dueños

Un rincón de la auténtica Italia en el corazón de Ibiza Si buscas una experiencia culinaria auténtica, hecha de pasión, calidad y calidez humana, Bottega Panevino By Osteria La Taverna es el lugar perfecto. Dirigido con dedicación por una joven pareja italiana, este restaurante es mucho más que un lugar: es un viaje a los sabores genuinos de la tradición italiana, llevados a la mesa con amor y profesionalidad. El chef es un maestro de la cocina: cada plato es una explosión de sabor, con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados. Desde los ricos y envolventes primeros platos hasta los segundos platos preparados por expertos, cada bocado cuenta la historia de la verdadera cocina italiana. El servicio es impecable, gracias a la talentosa Dolly, que recibe a cada cliente con una sonrisa sincera y una amabilidad poco común en el mundo. Su atención al detalle y su pasión por la hospitalidad hacen de cada visita una experiencia especial. En una isla donde a menudo se encuentran restaurantes turísticos sin alma, Bottega Panevino es un oasis de autenticidad y calidad. Precios honestos, porciones generosas y un ambiente que te hace sentir como en casa: ¡un lugar al que absolutamente debes probar y volver! Calificación: 10/10 – ¡Muy recomendable!

45 anos probando todos los restaurantes de ibz…( a menudo!) Dolly esta en nuestro top 5 Cada dia es una sorpresa… estrella !!