Oroviejo en Salamanca

Servicio perfecto,la comida de 10!

Comimos muy bien. Muy agradables y atentos

He estado en dos ocasiones, la primera disfruté de un menú degustación que lo recomiendo más que, como me pasó en la segunda ocasión, ir de carta. La elaboración es buena pero las cantidades son pobres en relación "calidad precio". Disfrutamos de varios platos, siendo uno de ellos sabroso "el tuétano", me parece excesivo el valor del plato para degustar dos cucharaditas de café de lo que es el tuétano de un hueso... muy rico sí, pero excesivo! Las croquetas muy ricas, con una textura suave a la vez de crujiente. El tartar de trucha muy rico y, como seguiré recalcando, muy pobre en el plato. Los postres fueron los qie de llevaron un 10, muy ricos! Aunque suene a queja, tengo que destacar la amalgama de sabores en sus platos, con buena presentación, pero me repito en que estaría ideal que fueran más suculentos.

Establecimiento con encanto especial. Es un lugar perfecto para celebraciones o cita especial. Cada rincón es decorado con detalle y está en una misma cueva. La comida está muy buena, la presentación, la atención todo cuidado al detalle. Es cierto que tuvieron un pequeño retraso en el servicio de los principales, pero entendemos que estaban llenos. Aún así volveríamos y destacaría la croqueta de chipirones, el steak tartar y la tarta de manzana. Los precios son medio/altos aunque entiendo que por la calidad y presentación

Restaurante ubicado en la plaza de san Benito esquina calle Compañía, pleno casco histórico, al lado de la Clerecía y casa de las Conchas. Es un local sencillo y encantador, sobre todo su bodega comedor abovedada con ladrillos. Con este entorno, un servicio de sala muy agradable y profesional, un producto de primera clase y una excelente cocina, no pueden salir mal las cosas. Disponen de una amplia carta y cuentan con menú degustación. La bodega es variada, contando con bastantes referencias nacionales y alguna internacional. Sus postres caseros son una buena forma de rematar la faena, como se diría en argot torero. Muy recomendable

Sitio top en Salamanca: Oro Viejo. Me ha encantado todo, pero tengo que destacar la paleta de lechazo porque estaba espectacular. De los mejores que he probado, sin duda. Muy buen ambiente, servicio rápido y todo muy cuidado. Es de esos sitios que recomiendas sin pensarlo. Volveremos fijo.

Si buscas una experiencia gastronómica de primer nivel en Salamanca, Oroviejo es el lugar. La brasa es espectacular y el steak tartar es, sencillamente, de otro mundo. Además, el dueño y el servicio son encantadores. ¡Súper recomendado!".

Todo fue fantastico., Calidad / precio, razonable, siendo el centro y el producto que trabajan. El pulpo impresionante de tierno, la paletilla super rica. Totalmente recomendable.

Llegamos los minutos antes de nuestra reserva de mesa y no nos dimos cuenta de que el restaurante estaba cerrado. Entramos y aproximadamente nos dijeron que ‘saliera’ ya que estaba cerrado. Cuando le pregunté si podíamos esperar en el bar, me dijeron «no» y «vete» muy groseramente. Nunca he tenido un trato tan grosero al entrar en un restaurante. No vayas allí. No quieren tu negocio

Un lugar muy especial , una comida increíble y un servicio difícil de mejorar. Platos muy especiales en un entorno maravilloso. Merece la pena