Olivares Bar en Sevilla

El mejor lugar que probamos en Sevilla y quizás en todas nuestras vacaciones en Andalucía (de hecho volvimos dos noches). Ambiente informal pero acogedor, los chicos detrás del mostrador son súper amables y serviciales. Platos especiales MUY bien ejecutados, en los que aún se siente la tradición. Muy recomendables son los de puerros (dan vueltas la cabeza), el bocadillo de oreja de cerdo con pimiento y el de calamares fritos + huevos de codorniz y salsa de ajolí. Relación calidad-precio estelar, es un lugar que, por sí solo, merece la pena el viaje. Para los chicos del club: ¡sigan así! david y martina

Encontrado por casualidad, creo que es el mejor bar de tapas de toda Sevilla. Ah, entonces descubrí que está recomendado en todas las guías más importantes. Un lugar con un hermoso ambiente de reunión en el vecindario, personal encantador y excelente comida. Me lo pasé muy bien, lo recomiendo.

Tapas elaboradas muy buenas y a precios razonables, aunque el servicio fue un poco lento, fueron muy agradables y pendientes de nosotros con un trato muy bueno

Increíble sitio, todo buenísimo y el personal muy atento además de gran relación calidad precio

El lugar es confortable, un buen ambiente entre los asistentes, un buen trato del personal hacia la clientela y los alimentos son suculentos cocinados por unos excelentes chefs, hacen un buen equipo laboral que lo encabeza el dueño de nombre Javier, el chef Aldo, la chef Michel, el camarero Jhon y el lavalozas muchas felicidades a todos por el buen servicio

Excelente atención y servicio, el platillo pargo a la braza muy bien en su presentación y exquisito sabor al paladar, acompañado de la cerveza fría.

Me encanto el lugar y los platillos que deguste fueron muy buenos, es un lugar para pasarla agradable con amigos o familia .

Muy lindo lugar , agradable todo el personal y la comida esquisita muy buenos cheff

Una grata sorpresa, tuvimos grata experiencia en este bar. Fuimos buscando su montadito de oreja, nos llamó la atención porque no es nada habitual encontrar esto en Sevilla, pero probamos más cosas y nos gustó mucho todo: el bocadillo de calamares, con una presentación original y muy rico; el arroz meloso de carrillera, brutal, con mucho sabor, aunque sí me pareció algo carete; y luego también tienen un serranito en taco, una original revisión del típico plato sevillano. Las cervezas, bien frías; la atención, cercana y amable, de diez. Un sitio muy recomendable, seguro que volveremos pronto.

Apariencia de alternativo. Pero muy singular. Todo detalles de calidad. Música acorde.Trato especial. Un lugar inolvidable.