Oasis Restaurant en Oliva

El arroz del senyoret, una pasada, buenísimo 👏 👏 y todo lo que comimos

Ambiente ruidoso y con mucho griterío de la gente. Comida escasa y al final muy cara.

Carisimo para el tipo de comida que ofrecen 1 hora de reloj esperando que nos sirvieran, cuando el restaurante no estaba lleno, si, había gente, pero como tener colapsada cocina y además olvidándose platos por servirnos. Resumen, sitio muy chulos, buena comida, pero caros

El precio es excesivo para la cantidad. Las cocas (son minicocas) de unos 10 cm a 4'5€ la únidad. La ración de calamares a 20€, es un asalto así como la ración de pan. La atención del personal muy buena a pesar de ver a los encargados/jefes en una mesa tomando copas y las camareras no dar a basto. Pongo 4 estrellas por la elaboración, presentación de la comida y la decoración del local que es bonita y agradable. Adjunto foto del ticket fuimos 3 personas.

Siempre espectacular, comida, servicio y ambiente, todo de 10.

Intenté ir el año pasado, pero estaba todo ocupado a una semana vista. Este año reservé con antelación y no decepcionó. Unas tallarinas y un rodaballo buenisimo. Recomendable 100%. Por supuesto, la coca de cebolla increible.

La fideuá de pato y boletus que probé en esta ocasión ha sido, una vez más, una auténtica delicia. Es la segunda vez que visito este lugar y, curiosamente, puedo decir que he salido todavía más satisfecho que en mi primera experiencia. La combinación del intenso sabor del pato con la suavidad y el toque terroso de los boletus convierte este plato en algo distinto, innovador y, al mismo tiempo, profundamente arraigado a la tradición de la cocina levantina. El punto de los fideos estaba perfecto: ni demasiado blandos ni excesivamente secos, con ese ligero “socarrat” que tanto se agradece y que eleva la experiencia a otro nivel. El servicio, además, contribuye a que la comida se disfrute sin prisas. Se nota un trato cercano, amable y profesional, que consigue que uno se sienta cómodo desde el primer momento. El ambiente del local resulta acogedor, con detalles cuidados que invitan a relajarse y a dejarse llevar por los sabores. Repetiría mil veces esta fideuá porque cumple con todo lo que busco cuando salgo a comer bien: sabor auténtico, producto de calidad, técnica impecable y un entorno agradable. Para quienes quieran descubrir una propuesta diferente dentro de la tradición local, esta fideuá de pato y boletus es un vicio absolutamente recomendable.

Todo bien. Siempre voy de noche y queda pendiente una paella de mediodía. Superó recomendable si estás por la zona, de lo mejor.

Sitio con excelente comida , atención super profesional y simpatía de todos los camareros, buena piscina para refrescarse , hemos estado a gustito

Excelente, acogedor, buena comida y buena atención, las paellas buenísimas , de entrantes las alcachofas en carpacio muy bien, unas croquetas de gamba que hay que pedir si o si con mucho sabor y por supuesto la magia de unas gambas rojas excepcionales, de lo mejor en muchos km