O Muiño en O Grove

27/09/2025: Entrar en el pirata es viajar en el tiempo, su interior te transporta a otra época, local impoluto y decorado de curiosa forma, en la calle llueve...no hay prisa, es tan acogedor que podría pasar horas mirando el mar a través de su cristalera... calido, íntimo, con personalidad...un sitio de los que ya no quedan y se han traspasado al concepto de gastrobar donde una carta es copia de otra...eso no sucede en el Pirata...no te dejes llevar por su barra de época, ni por su decoración en madera...la cocina es un guiño a las recetas de siempre pero adaptadas al siglo XXI... Un equipo que funciona como si estuvieran en las olimpiadas representando a España en sincronizada...no sé oye una palabra más alta que otra, aquí el protagonista es el cliente y se disfruta de ellos, vamos si se disfruta! La cocina, luce ordenada a conciencia, salen los platos impecables, ni una gota de salsa fuera de su sitio, ni un plato servido un segundo más tarde que otro, un equipo de profesionales que encaja como piezas de un rompecabezas. Croquetas melosas de jamón y boletus, bien fritas, bien crujientes, bien rellenas... Judías con chipirones donde ambos sabores van de la mano, un producto de calidad bien elaborado, carrillera tierna y jugosa, rissoto en su punto y curiosos noddles con pollo... Rematan la faena con un café rico y caliente que hace que abraces la taza mientras observas la lluvia cayendo en el mar...un lujo al alcance de los pocos inteligentes que hayan sabido elegir en contraposición al archiconocido vecino musical... Enhorabuena por mantener un sitio como este, por saber llevar la hostelería a un sitio donde hoy se busca la foto de Instagram en vez de las recetas de toda la vida. Felicidades por esos 50 años y a por otros 50

21/09/2025: Servicio penoso,después de a ver pedido a los 45 minutos otro camarera nos viene a preguntar que si íbamos a comer, le contestamos que llevamos 45 min esperando ella nos vuelve a preguntar lo que queremos y de ahí tardaron otros 20.min en traer una ración y 15min después nos vuelve a preguntar si ya nos habían traído el segundo. Pasados 10 min nos traen una segunda ración . En conclusión una hora 50 min para servir dos raciones.