Nou Gourmet en Valencia

Un gran lugar para almorzar o cenar con amigos o familiares.

Celebramos nuestra boda en Nou Gourmet y quedamos encantados por la experiencia. El servicio y la atención fueron 10/10. Cuidaron cada detalle y la comida, ¡a cada plato mejor! El arroz meloso de carabineros le encantó a todo el mundo. Muchas gracias por hacer este día tan especial para nosotros. Mención especial a Ainhoa que coordinó todo a la perfección.

CÉNTRICO buenas paellas Y tb carta muy variada con producto de mercado , en un entorno agradable ..a los sentidos ..grande pero con su diseño hace tener espacios diferenciados q te hacen sentir muy cómodo y exclusivo ..REPETIRÉ

Todo muy bien, sobre todo el servicio y la comida.💯

Estaba todo súper bueno, y los camareros estuvieron atentos en todo momento. Lo único “malo” es que había una boda al lado y era muy ruidoso, pero por lo demás genial!

✅️ Comida y calidad de los ingredientes En general, tuvimos una experiencia encantadora y me gustaría empezar con lo positivo. La comida estuvo muy buena. Mi amigo y yo pedimos salmón, y también compartimos una fantástica ensalada con queso de cabra, nueces y membrillo, una pasta dulce tradicional española. La combinación estaba deliciosa y muy equilibrada. La calidad de los ingredientes realmente destacó. Todo sabía fresco y cuidadosamente seleccionado, lo que hizo que los platos se sintieran sencillos y elegantes a la vez. Se nota una verdadera atención al sabor y a la temporada, algo que agradecemos. ✅️ Bebidas El vino de la casa estuvo excelente y complementó la comida a la perfección. Nos pareció una opción acertada y con una buena relación calidad-precio. ✅️ Ambiente El ambiente era muy agradable. La iluminación estaba especialmente bien diseñada, algo que no siempre es fácil de conseguir. Creó un ambiente cálido y relajado. El espacio no era excesivamente ruidoso, lo cual fue un alivio, sobre todo en comparación con muchos lugares de Valencia. ✅️ Servicio El servicio fue cálido y atento. Natalia, quien trabajaba detrás de la barra, fue especialmente amable, acogedora y muy receptiva a nuestras necesidades. Nos hizo sentir realmente atendidos. El resto del equipo también fue amable y profesional. Comentarios constructivos Hay un par de aspectos que podrían mejorar aún más la experiencia. ⬇️ Mientras terminábamos de comer, el restaurante ya había empezado a limpiar para cerrar. Sería ideal que la limpieza más intensiva pudiera comenzar después de que se fueran los últimos clientes. ⬇️ En cuanto al salmón, se describió como servido con patatas, pero resultó ser una salsa de patatas en lugar de un acompañamiento adecuado. El plato se sintió incompleto y un poco decepcionante como plato principal. Era básicamente una pieza de salmón con tres tomates asados ​​y la salsa por debajo. Le vendría bien una guarnición como verduras asadas, arroz o patatas, o la opción de elegir. Tal como está, me pareció bastante caro para lo que se sirvió. En general, es un restaurante muy agradable con excelentes ingredientes, buen vino, un equipo amable y un ambiente encantador. Con algunos pequeños ajustes, la experiencia podría ser aún mejor.

Una experiencia simplemente extraordinaria. Desde el momento en que cruzas la puerta, el ambiente transmite elegancia, sofisticación y una atención impecable a cada detalle. La decoración es refinada y acogedora, creando el equilibrio perfecto entre lujo y comodidad. El servicio fue excepcional: atento, profesional y siempre dispuesto a recomendar los mejores platos y maridajes. Cada miembro del equipo demostró un alto nivel de hospitalidad que elevó aún más la experiencia. La comida fue, sin duda, el punto culminante de la velada. Cada plato estaba presentado con una estética impecable y una creatividad admirable. Los sabores eran intensos, equilibrados y cuidadosamente elaborados, destacando la calidad premium de los ingredientes. Desde la entrada hasta el postre, cada bocado fue una verdadera celebración gastronómica. Un restaurante que no solo cumple expectativas, sino que las supera. Ideal para ocasiones especiales o para quienes buscan disfrutar de alta cocina en un entorno distinguido. Sin duda, volveré. ✨🍷

Hemos ido a comer un grupo de 6 La experiencia ha sido excelente tanto el servicio , la comida y atención Calidad precio de 10

Sin duda volveré !! Fui a una cena de empresa y nos encantó el restaurante, la comida, el ambiente y el servicio, todo de 10!!!

Celebramos una comida familiar por la Primera Comunión d un nieto. Aunque hace años que no habíamos ido, tenia la certeza de que su nivel sería excepcional . Así fue, comida exquisita en elaboración y presentación. Reservado acogedor. Un trato excepcional y un camarero que nos atendíó durante toda la celebración de una calidad humana y atención exquisita. Muchas gracias