Nou Gourmet en Valencia

Todo fenomenal aunque ayer encontré demasiada gente que impedía que el ambiente fuera el habitual tan agradable. Pero igualmente estuvo muy bien. Trato genial y comida excelente.

Celebramos unas bodas de oro y quedamos muy satisfechos de la comida, el trato y el ambiente. Muy recomendable.

Llegamos puntuales y nos sentaron enseguida. La mesa que nos asignaron era un sitio de mucho tránsito continuo tanto de clientes como de personal. Siendo así lo primero q nos sorprendió es q ya había dos panecillos en la mesa. Pero no pasa nada. Nos toman nota de la bebida y de lo q pedimos. En menos de un minuto nos traen los buñuelos de bacalao, tan rápido q ni siquiera nos habían servido todavía la bebida. Aunque el restaurante todavía no estaba lleno el ruido de la gente era bastante molesto. Nos traen la bebida y nos damos cuenta q tampoco nos habían servido como un mini aperitivo de cortesía q tenían el resto de mesas... Se trata de unas papas chips y unas olivas, ese detalle no nos gustó nada. Lo comentamos y tivieron la deferencia de traernos al menos las olivas. En nada nos sirvieron el pulpo, y fue una pena, estaba duro y templado-frío, algo q nos sorprendió ya que de este modo no se disfruta nada y las salsitas y la parmentier estaban muy buenas. Una lástima la verdad. Enseguida nos trajeron la paella de pollo y conejo. Y estaba muy rica, el arroz en su punto, la carne muy buena, excelente paella. Queríamos comentar todo esto en persona en el propio restaurante pero nos volvió a sorprender q no nos preguntaran q tal la comida en general ni nada , nos dejaron la cuenta en la mesa sin haberla pedido y ya, sin más. Personalmente creo que el pan q ya está puesto en mesa, 2.5€ me parece excesivo teniendo en cuenta q se cobra prácticamente como un buñuelo o una croqueta que al menos tiene si elaboración. En resumen creo q no va acorde el precio q se paga con el servicio ofrecido ni con alguno d los platos. Eso sí la paella un 9. Esperábamos mucho más de este restaurante y he escrito esto desde el respeto máximo al equipo del restaurante, solo es mi opinión personal y como nos sentimos y espero la reciban como algo constructivo.

Un sitio donde se come de manera espectacular. De los mejores arroces al horno que he comido nunca. Muy recomendado.

La mejor Paella Valenciana que me e comido en mi vida. La carne súper tierna y el arroz en su punto. Jugoso y de sabor espectular.

me ha parecido espectacular. ha sido la mejor comida que he probado en mi vida. todo estaba delicioso y los camareros eran súper majos. tengo q resaltar la tarta de queso y las croquetas que estaban excepcionalmente buenas.

Gracias Christian por tu profesionalidad y amabilidad, felicidades por tu trabajo

Nos pedimos de enfrente croquetas de marisco, jamón, buñuelos, entrecot,arroz al horno y de postre tarta de queso y de manzana aún no se que estaba mas bueno de todo. Todo increíble, servicio inmejorable, y un sitio muy bien reeptiremos

Quiero felicitar a todo el personal que nos atendió el pasado sábado en nuestra comida familiar, a pesar de la cantidad de gente que había estuvieron pendientes de todos los detalles, siempre con educación, amabilidad y una sonrisa. Comida muy rica, tataki espectacular! Volveremos.

Servicio muy bueno, comida excelente, ambiente muy cálido... Enhorabuena a los propietarios por el equipo humano, educados y profesionales