Nou Café en Benicàssim

12/04/2025: Ambiente muy agradable. Nada más entrar queda claro que no se trata de un simple restaurante. Aquí se come con clase. Pude probar los tacos de pollo, las alcachofas asadas, el pan con alioli y tomate, los calamaritos con habas y el pescado del día con verduras. Y sí, ¡me refiero a degustar! Porque los platos estaban escalonados, servidos a la distancia óptima y visualmente no dejaban nada que desear. Luego vino el primer bocado y rápidamente quedó claro que se trataba de un chef con pasión y, lo más importante, AMOR. La comida estaba deliciosa y después del plato principal, se presentó un delicioso postre. El plato combinado con diversos postres caseros se completó en combinación con un Café Solo recién hecho. Durante mi estancia el servicio me notó en todo momento y cualquier solicitud pendiente fue atendida rápidamente. Los complementos al primer y segundo plato en forma de pan fresco (que estaba sazonado, tostado y aireado) y vino que combinaba con el plato llegaban en el mismo momento en el que ni siquiera podías pensar en ello. En general, mi visita allí me entusiasmó mucho y sólo puedo recomendar a todos que vengan y lo prueben por sí mismos.

05/04/2025: Fuimos sin reserva, estaban completos pero al fallar una mesa nos hizo sitio, todo un detalle. Referente al menú que comimos por 28 euros, un espectáculo. Pan buenísimo, tres entrantes y una paella de foie,setas y secreto que quitaba el sentido. Repetiremos en nuestra próxima visita a Benicasim sin ninguna duda. Seguid asi!!