Nomad en Vic

06/12/2024: En el corazón de Vic, el restaurante Nou Xiroi se alza como una propuesta que combina con acierto tradición y modernidad, destacándose no solo por la calidad de sus productos, sino también por su atención al detalle en la experiencia global que ofrece al comensal. Durante nuestra visita, cuatro personas tuvimos la oportunidad de degustar su cocina, optando por una Pizza Calzone Bacon, dos Xiroi y una Negreta. Entre los platos seleccionados, destacaron dos versiones de la pizza calzone: Xiroi, que combina la suavidad del queso con el carácter ahumado de la escalivada, evocando los sabores clásicos del Mediterráneo, y la Negreta, una opción robusta que equilibra ingredientes intensos. Además, la Calzone Bacon destacó por su sencillez y la calidad de sus ingredientes, ideal para quienes buscan un perfil de sabor más tradicional. El ambiente del local merece también un reconocimiento especial. La decoración moderna y acogedora invita a disfrutar de una comida sin prisas, en un entorno donde la luz y la disposición del espacio contribuyen a una atmósfera cálida y relajada. Además, la incorporación de un sistema de WiFi gratuito es un acierto práctico, especialmente considerando la limitada cobertura en el área. Este detalle refleja una atención hacia las necesidades del cliente más allá de la propuesta gastronómica. En definitiva, Nou Xiroi es un lugar que merece ser visitado tanto por locales como por aquellos que estén de paso por Vic. Combina con maestría una cocina honesta, que enaltece los ingredientes de calidad, con un servicio atento y un entorno cuidado. Una experiencia que trasciende el simple acto de comer y se convierte en un momento para recordar.

17/08/2024: Hace muchos años que vamos al Xiroi, ya de cuando estaban los antiguos propietarios, todo muy bueno y de calidad, las mejores calzone de Vic, pero sin duda hay que remarcar la sangría.. (La mejor que hemos probado en la vida). Calidad precio un 10