Noir Mallorca en Santanyí

Acabamos viniendo a Noir a desayunar y brunch tres veces durante nuestras vacaciones en Mallorca — y honestamente, habríamos ido más si tuviéramos tiempo! Desde el momento en que entramos, el ambiente era tranquilo, moderno y acogedor, con un interior elegante y una gran lista de reproducción que marcó el tono perfecto para una comida relajante. El personal era realmente encantador — siempre sonriente, atento sin ser exagerado, y simplemente super amable. Se notaba que se preocupaban por asegurarse de que todos tuvieran una buena experiencia, lo que marca la diferencia. Ahora a la comida — todo lo que probamos estaba muy bien presentado y tan sabroso. Se nota que los ingredientes son de alta calidad y frescos. El menú tiene una gran mezcla de platos saludables e interesantes, así como opciones más indulgentes. Me encantó especialmente lo equilibrado que se sentía todo, nutritivo pero emocionante. Un saludo especial al matcha — honestamente, 10/10. Tantos lugares o lo amargan o lo hacen acuoso, pero Noir lo tiene siempre. Cremoso, suave y con la fuerza justa. No es fácil encontrar matcha hecho bien, así que solo eso me hizo volver! En general, Noir Mallorca fue un verdadero punto culminante de nuestro viaje. Es el tipo de lugar que tendría suerte de tener como su lugar de brunch local. Sin duda volveremos la próxima vez que estemos en Mallorca, y lo recomendaría a cualquiera que visite la isla.

Esta cafetería es increíble y a un precio razonable. Ambiente relajado y servir comida y bebida con un servicio súper eficiente. Sin duda recomendaría y visitaremos antes de volver a casa. Gracias 🇪🇸