New York Burger - Torre Caleido en Madrid

8,7

Basado en 3.928 opiniones encontradas en 3 webs


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de cocina Hamburguesería en Madrid

El restaurante

MADERA, HUMO, ¡SE ENCIENDE EL SMOKER!

A través de nuestras brasas recreamos la auténtica experiencia gastronómica de las barbacoas del sur de los Estados Unidos, donde jugosas carnes se cocinan lentamente a baja temperatura en el ahumador que hemos traído desde Texas y que solo utilizan los mejores restaurantes de la zona.

Las salsas se mezclan con la conversación y poco a poco el brisket, el pulled pork, las alitas y las pechugas de pollo comienzan a estar tan suaves y jugosas que deciden unirse a la mesa.
¿Ya está lista la burger?

¡Un momento, estamos dando la vuelta a las costillas! (Hacen falta solo unos minutos para que queden tiernas y se puedan cortar con cuchara).

La unión de nachos, pico de gallo, crema agria, nuestro staff y el delicioso olor ahumado, es una filosofía que hemos construido después de 10 años dominando los elementos del sabor que caracteriza la esencia de las barbacoas americanas, donde cobra especial protagonismo esa ocasión que sirve como principal acompañante para la llegada de tu familia, quedadas con tus mejores amigos, una comida de dos amigas cómplices (o diez que hacía mucho que no veías)…

¡Ahora sí está todo listo!
Lo tenemos muy fácil porque cualquier excusa funciona como ingrediente perfecto y cualquier momento apetece con carnes de NYB.

Puntuación y opiniones

Muy recomendable y Noé muy simpático
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28 Junio 2025
10,0
Me atendió Nicolás muy buena su atención y disposición con las personas
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28 Junio 2025
10,0
Experiencia muy buena. Nos recibieron a último momento. Atención exquisita por parte de Jonathan.
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28 Junio 2025
10,0
nos atendió Nicolás y fue muy amable desde el primer momento
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28 Junio 2025
10,0
Nos atendió Daviana, muy atenta en todo momento.
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27 Junio 2025
10,0
Noe nos ha tratado fenomenal! Muy atento y servicial, así da gusto!
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27 Junio 2025
8,0
Excelente comida y el servicio con de Daviana mucho mejor !!!
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27 Junio 2025
10,0
Gran cena y espectacular servicio de Daviana. Repetiremos!
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27 Junio 2025
10,0
Buen sitio para comer una hamburguesa, de las mejores que me he tomado en muchos años. Los starters son gigantes! Buen precio en relación con la calidad
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19 Junio 2025
10,0
El restaurante está bien decorado y la comida es aceptable. El servicio es muuuuuuuuy lento. Tardaron una hora en prepararnos unas hamburguesas. El servicio poco amable, ya que, aunque reclamamos la comida 2 veces, nadie se disculpó cuando la trajeron a la mesa. No repetiremos
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13 Enero 2025
6,0

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