New York Burger - Torre Caleido en Madrid

8,7

Basado en 3.687 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

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en Madrid
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de cocina Hamburguesería en Madrid

El restaurante

MADERA, HUMO, ¡SE ENCIENDE EL SMOKER!

A través de nuestras brasas recreamos la auténtica experiencia gastronómica de las barbacoas del sur de los Estados Unidos, donde jugosas carnes se cocinan lentamente a baja temperatura en el ahumador que hemos traído desde Texas y que solo utilizan los mejores restaurantes de la zona.

Las salsas se mezclan con la conversación y poco a poco el brisket, el pulled pork, las alitas y las pechugas de pollo comienzan a estar tan suaves y jugosas que deciden unirse a la mesa.
¿Ya está lista la burger?

¡Un momento, estamos dando la vuelta a las costillas! (Hacen falta solo unos minutos para que queden tiernas y se puedan cortar con cuchara).

La unión de nachos, pico de gallo, crema agria, nuestro staff y el delicioso olor ahumado, es una filosofía que hemos construido después de 10 años dominando los elementos del sabor que caracteriza la esencia de las barbacoas americanas, donde cobra especial protagonismo esa ocasión que sirve como principal acompañante para la llegada de tu familia, quedadas con tus mejores amigos, una comida de dos amigas cómplices (o diez que hacía mucho que no veías)…

¡Ahora sí está todo listo!
Lo tenemos muy fácil porque cualquier excusa funciona como ingrediente perfecto y cualquier momento apetece con carnes de NYB.

Puntuación y opiniones

Alexmar es un encanto! Buen servicio y atención
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04 Junio 2025
10,0
Muy buen trato al cliente por parte de Marielvis
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04 Junio 2025
10,0
marielvis nos atendió, y fue súper correcta
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04 Junio 2025
10,0
Muy buen trato al cliente sobretodo Marielvis, un amor:) muy ricas las hamburguesas
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04 Junio 2025
10,0
La atención de Marielvis fue extraordinaria. La comida deliciosa.
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04 Junio 2025
10,0
La comida estaba muy buena y ha habido muy buen trato al cliente en especial de Marielvis que nos ha atendido muy bien
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04 Junio 2025
10,0
Jonathan muy amable. Las raciones son enormes
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03 Junio 2025
10,0
Muy buena comida y muy buen trato!
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03 Junio 2025
10,0
Muy buen trato de nuestro camarero Noé
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03 Junio 2025
10,0
El restaurante está bien decorado y la comida es aceptable. El servicio es muuuuuuuuy lento. Tardaron una hora en prepararnos unas hamburguesas. El servicio poco amable, ya que, aunque reclamamos la comida 2 veces, nadie se disculpó cuando la trajeron a la mesa. No repetiremos
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en Tripadvisor
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13 Enero 2025
6,0

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