New York Burger - Castellana 89 en Madrid

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Basado en 8.052 opiniones encontradas en 4 webs


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tendencia

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de cocina Americana en Madrid

El restaurante

MADERA, HUMO, ¡SE ENCIENDE EL SMOKER!

A través de nuestras brasas recreamos la auténtica experiencia gastronómica de las barbacoas del sur de los Estados Unidos, donde jugosas carnes se cocinan lentamente a baja temperatura en el ahumador que hemos traído desde Texas y que solo utilizan los mejores restaurantes de la zona.

Las salsas se mezclan con la conversación y poco a poco el brisket, el pulled pork, las alitas y las pechugas de pollo comienzan a estar tan suaves y jugosas que deciden unirse a la mesa.
¿Ya está lista la burger?

¡Un momento, estamos dando la vuelta a las costillas! (Hacen falta solo unos minutos para que queden tiernas y se puedan cortar con cuchara).

La unión de nachos, pico de gallo, crema agria, nuestro staff y el delicioso olor ahumado, es una filosofía que hemos construido después de 10 años dominando los elementos del sabor que caracteriza la esencia de las barbacoas americanas, donde cobra especial protagonismo esa ocasión que sirve como principal acompañante para la llegada de tu familia, quedadas con tus mejores amigos, una comida de dos amigas cómplices (o diez que hacía mucho que no veías)…

¡Ahora sí está todo listo!
Lo tenemos muy fácil porque cualquier excusa funciona como ingrediente perfecto y cualquier momento apetece con carnes de NYB.

Puntuación y opiniones

New york burger siempre es una opción cuando vengo a la ofi. Hoy nos ha atenido Felipe super bien :)
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19 Noviembre 2024
8,0
El trato fue bien, pero se olvidaron de una bebida y a la hora de pagar nos la intentaron cobrar, se equivocaron con una hamburguesa y tardaron muchísimo en traerla, aparte al pedir batata no se nos comentó que costaba 1€ más sobre el precio de la hamburguesa… íbamos con muchas ganas pero se nos quitan para volver otra vez
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18 Noviembre 2024
6,0
Todo perfecto, las hamburguesas muy buenas y la atención de Felipe inmejorable!
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18 Noviembre 2024
10,0
La empire state está muy buena
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16 Noviembre 2024
8,0
Pedimos de entrante unas patatas rizadas con salsa de queso cheddar americano, bacon ahumado y crema agria estaban espectaculares! Luego de segundo medio costillar y estaba increíblemente tierno y sabroso. Ya he estado varias veces en el new york burger, es un clásico y me encanta.
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16 Noviembre 2024
10,0
Me atendió Daniel todo muy bien
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15 Noviembre 2024
10,0
Nos atendió Daniel, un muy buen servicio
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15 Noviembre 2024
10,0
Felipe un crack, el mejor camarero de Castellana! la comida y el servicio de 10
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13 Noviembre 2024
10,0
De las primeras cadenas y mejores mejores hamburguesas de Madrid
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13 Noviembre 2024
10,0
Todo estupendo, muchísimas gracias a Paulina por el gran servicio
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12 Noviembre 2024
10,0

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