Restaurante Mr. Jaume en Ciutadella de Menorca

29/06/2025: Fuimos a un tratamiento de spa y a comer. El spa y el masaje fueron bastante buenos. El almuerzo estuvo por debajo de la media. Para una reserva a la 1 p. m., nos sentaron a las 14:45, y esto después de hablar con tres o cuatro miembros del personal. Una vez que nos sentaron, nos dieron un menú limitado junto a la piscina, no el menú del almuerzo. Para ser un restaurante con excelentes críticas sobre la cena, el menú del almuerzo fue una decepción. El personal pudo llamarnos un taxi después del almuerzo, lo cual fue muy útil.

19/06/2025: Menorca en sí es absolutamente impresionante. Estábamos en la ciudad para una boda y pasamos un fin de semana increíble rodeados de belleza natural, encanto e historia. Faustino Gran (Foscino) está situado en pleno corazón de Ciutadella, a pocos pasos del puerto. El hotel se extiende por varios magníficos palacios restaurados que son realmente impresionantes. Cuando llegué, me quedé realmente impresionada por la tranquilidad y la belleza estética del lugar. Mi habitación daba a la capilla y a una serena piscina: un entorno de ensueño. La comida del restaurante del hotel estaba deliciosa. La ensalada Faustino, en particular, estaba para chuparse los dedos; la pedíamos a diario y la hubiéramos probado sin parar. Dicho esto, para una propiedad que se promociona como una experiencia de lujo de alta gama, el servicio fue sorprendentemente laxo. En el restaurante del hotel, era difícil parar al personal y la comunicación era difícil debido a la barrera del idioma. En un momento dado, incluso el gerente fue brusco con mi familia y conmigo, lo que nos pilló desprevenidos. Aunque el ambiente general es visualmente lujoso, la gerencia y la atención no reflejan una experiencia de cinco estrellas. Las camas eran extremadamente duras y no dormí bien durante mi estancia. El champú y el acondicionador, aunque perfumados, me despojaron por completo del cabello, y tuve que comprar otros nuevos. También había bastantes moscas en el vestíbulo, lo que desalentó un poco la primera impresión. No quiero desmerecer la amabilidad de una de las gerentes del hotel con la que hablé brevemente; fue encantadora. Pero, en general, el servicio se sintió más pasivo que cálido o servicial. Quizás se deba simplemente al ritmo más lento de la isla, pero por el precio y la imagen de marca, esperaba más atención y refinamiento. El entorno es inolvidable, y espero de verdad que el servicio esté a la altura con el tiempo.