Mont Bar en Barcelona

¡Una experiencia gastronómica increíble! ¡Platos simplemente excepcionales! Un restaurante imprescindible en Barcelona, ​​con una estrella Michelin (a fecha de 24 de octubre de 2025), que sin duda merece al menos dos. No te arrepentirás de ir.

Excelente menú degustación con un maridaje de vinos interesante. La cocina se esmeró en adaptarse a las intolerancias alimentarias. El personal es muy amable. ¡Lo recomiendo encarecidamente!

Todos los platos, los vinos escogidos para el maridaje, el servicio, el ambiente y especialmente el sommelier, excelentes.

Gran experiencia, exquisita comida y mucha amabilidad de todo el personal

Restaurante íntimo que ofrece platos espectaculares de tapas con un toque francés, italiano y del este de Asia. El personal fue muy amable y atento con las alergias. Mis favoritos fueron el sándwich de piel de pollo y calamares, el sándwich salado de mochi, pichón y helado de nori.

No sabíamos qué esperar de Mont Bar, pero es fantástico y lo recomendamos encarecidamente. Pedimos a la carta, ya que el menú degustación parecía abundante para el almuerzo, y creo que comimos justo lo que necesitábamos. Los platos son impresionantes: la sutil combinación de sabores, ingredientes y texturas es excelente. El personal es fantástico: muy amable, servicial y con un gran sentido del humor. ¡Me encantó Mont Bar!

La comida y el servicio fueron excelentes. Hicimos el menú degustación con maridaje de vinos. Varios vinos eran excelentes: maridajes muy creativos, y probamos un par que no conocíamos. La comida estuvo fenomenal, sobre todo los aperitivos, la ventresca y el rodaballo. Se adaptaron con mucha creatividad a las restricciones dietéticas de mi esposa. Sin duda, merece la pena reservar si estás en Barcelona.

Probamos el menú degustación completo y el maridaje de vinos. Una de las mejores experiencias gastronómicas que hemos tenido. ¡Gracias!

¡Nuestro mejor restaurante en Barcelona! Pocas veces he visto un restaurante tan amable y sin embargo muy profesional. Llegamos 10 minutos antes y nos pidieron amablemente esperar en su sala de estar al aire libre y para nuestra sorpresa el gerente salió con 2 copas de champán! El restaurante tiene un ambiente cálido muy especial con una increíble lista de reproducción musical de buen gusto. Dejé lo mejor para el final: La comida era creativa (como cabría esperar en un restaurante con estrella Michelin) , deliciosa con una magnífica mezcla de sabores. No teníamos el menú degustación pero sí la opción a la carta. Yo recomendaría el canapé de piel de pollo y calamar y el mochi con sobrasada ibérica y queso Mahón. El vientre de atún, el cochinillo ibérico y la paloma estaban fuera de este mundo. Para un restaurante con estrella Michelin no nos pareció caro y recomendaría encarecidamente este restaurante. Nuestra experiencia fue excelente debido a la calidad de la comida y servir en un ambiente tan agradable.

Posiblemente la mejor experiencia de restaurante en Barcelona. Desde el momento en que entramos, la atención al detalle era palpable. El servicio fue impecable. El sumiller estaba increíblemente bien informado y el personal de camareros estaba tan orientado al detalle, que cada uno sabía todo lo que había que saber sobre cada cata que presentaba. Y por camarero, me refiero a que fuimos tratados por 4 profesiones diferentes sin contar el sumiller. La comida estaba impecablemente presentada y cada bocado despertaba mis papilas gustativas como muy pocos chefs tienen. Este no es mi primer restaurante con estrella Michelin. Si visitas Barcelona, es imprescindible probar si valoras las obras maestras de la gastronomía. Sin duda experimentar el menú degustación junto con el maridaje de vinos. ¡Te quedarás boquiabierto!