Mone Amuní en Castelló de la Plana

Si estás en Castellón de la Plana y quieres disfrutar de la auténtica cocina italiana casera, ¡te recomiendo la TRATTORIA MONE AMUNI! Probé un carpaccio de bresaola: fantástico, tanto por la consistencia como por el condimento. ¿Y el plato del día? Tagliatelle caseros con ricotta y espinacas… ¡puro espectáculo! ¡Absolutamente vale la pena repetirlo!

Ayer comimos en esta trattoria con reserva previa. Había un menú con pinsa del día y bebida por 12€. Empezamos con un aperitivo (bruschetta con tomate). Además, pedimos una tabla de quesos y embutidos italianos (20€), que estaba buena, pero nos pareció muy cara para la cantidad de quesos y embutidos que llevaba. Al no haber carta, luego en la cuenta puede que te lleves sorpresa en los precios… Creo que el concepto de trattoria está muy bien, pero los entrantes deberían aparecer en una carta, con los precios, para evitar estas cosas. Habíamos avisado de la intolerancia al gluten, y no tenían pan para acompañar los entrantes. La pinsa estaba buenísima, y era bastante grande. La masa era espectacular. En general, buen sitio.

Excelente trattoria. No tienen carta, son los platos del día con productos y materias primas de primerísima calidad. Trato excepcional.

Espectacular experiencia. Fuimos a cenar y encargamos con antelación una pasta a los cuatro quesos que estaba BUENÍSIMA, la mejor que he probado. De entrantes pedimos tabla de quesos y embutidos y carpaccio de guanciale, muy bueno todo, se nota que trabajan con productos de calidad. Las pinsas espectaculares también, la masa muy buena y el sabor increíble. Se nota que todo es artesano y hecho con gusto. El camarero muy simpático y el dueño, Giovanni, muy atento y se preocupó porque todo estuviese bien. Repetiremos seguro, no es barato pero el servicio personalizado y la comida buena se paga con gusto.

Vine con amigos y la calidad de la comida fue excelente, la cantidad el punto de cocción y todo. Te explican todo al detalle. ¡Muy recomendable! La pasta ESPECIALMENTE BUENA!

Más que una comida, una experiencia. El trato ha sido maravilloso, cercano, de esos que te hacen sentir -casi- en casa. La comida ha sido un espectáculo de sabores, no hemos dejado de repetir "mmmh" una y otra vez, increíble, 100% italia. Lo mejor, el plato principal no lo eliges, si no que quien cocina, se levanta por la mañana y dice "hoy voy a hacer un spaguettoni a la boloñesa que se van a acordar de mi", y así ha sido, ya que ahora tengo ganas de hacerles otra visita, sólo para saber con qué idea se han despertado ese día en la cocina. Mil gracias por crear lugares como este.

No tienen carta, hay plato del día, si te gusta bien pero sino es de tu gusto mala suerte, no puedes hacer cálculos de lo que te vas a gastar pues no ves lo que hay y lo que cuesta, son amables , la comida buena....pero les cuesta encajar las críticas

Una trattoria top! No hay menú, cada noche es una sorpresa, hay unos varios entrantes y luego el plato principal. Normalmente por la noche no hacen pasta, y el plato principal es la pinsa romana. Pillamos la tabla de embutido y el carpaccio di guanciale. De postre pillamos tiramisu al pistacho y bizcocho de Nutella! El propietario y todos los camareros son muy amables y cercanos! Salimos 40 euros por persona!

Ingredientes de primera calidad combinados con maestría. Sabor casero y perfecto y cada uno de los platos y postres, y el limoncello exquisito. El trato familiar. Es un placer comer allí. Gracias a todos el equipo!

- Lo bueno: se acordaron de guardarme la mesita que yo prefería. La comida está buena. El local y el ambiente son agradables y acogedores. Los camareros muy amables. - Lo menos bueno: Cuando te cobran 20 € por una tabla de fiambre y queso, por ejemplo, esperas algo bastante más especial, porque si no te parece que te están estafando un poco. Lo mismo con la copa de vino.