Mizpiradi Sagardotegia en Andoain

28/04/2025: Nos fuimos de boda y la comida y fiesta era en el Txertota. Un restaurante en las afueras de Andoian con unas vistas espectaculares, desgraciadamente el tiempo no nos acompañó. Si le tubiera que buscar un "pero" sería precisamente la ubicación, que hace que llegar sea un tanto complicado y una carretera estrecha. Por lo demás perfecto, vistas, espacio exterior, el restaurante amplio y con varias plantas y espacios multiusos. Como he dicho estabamos de boda e imagino que el servicio estaría reforzado, por lo que la atención fue perfecta. Al llegar y antes de comer habia música y algo para picar, unas crocretas redondas (deliciosas), chistorra envuelta de ojaldre, pulpo sobre puré de patatas, gambas a la gabardina y un crugiente de setas (creo). Todo acompañado de bebida varia. Al entrar en el edificio nos encontramos con una pequeña barra y un pasillo que da al comedor principal que era precioso. Amplio y con mesas redondas para distintos grupos de personas. La comida os puedo describir todos los platos, (porque me quedo sin espacio) pero todos muy ricos, en cantidades adecuadas, aunque yo hubiera comido más, pero en mi mesa todos eramos de buen comer y nadie ofrecia nada. Dado que el tiempo no acompañaba, eel baile posterior lo hicimos en una sala que tienen el el sotano con barra incluida, un lugar muy bien preparado para este tipo de eventos. Las cinco estrellas al ambiente se debe a que el ambiente lo poníamos nosotros, el resto de los días no os podria decir. Como os podréis imaginar, no puedo más qye recomendar el lugar.

12/04/2025: Bien, fácil para aparcar, puesto con gusto y con mimo, mesas separadas y amplias. Carta no muy extensa, intensa en platos de txangurro y de foie. El revuelto insuperable... Rape correcto pero los he comido mejores. Servicio amable y atento, un buen sitio para una celebración, cumpleaños o similar. Precio adecuado a lo ofrecido