Mixtura en Alicante

Muy sabroso y muy bien servido.

Una auténtica delicia comer aquí. El servicio fue excelente, conocimos al dueño Ángel que nos atendió de maravilla y nos respondió todas las preguntas que le hicimos. Pedimos una rubia gallega con 45 días de maduración. La pedimos al punto menos (lo que nosotros en Inglaterra conocemos como medium rare ) y la carne estaba exquisita. Antes de servirla se comprueba con el cliente si está cocinada al gusto. La carne viene con unas patatas fritas ( quizás unas patatas al gajo o al horno hubieran acompañado mejor , pero esto es subjetivo ). Después de meternos pedazo de filete entre pecho y espalda nos pedimos probablemente la mejor tarta de queso que he probado en la vida , eso era ambrosía , todavía estoy soñando con la tarta . La próxima vez que vayamos pediremos carne con más maduración, al parecer aquí usan un sistema en el que no hay moho y la carne de maduración alta no sabe tan fuerte . Ya cuando la pruebe lo comentaré. En fin un gustazo y a un precio más que razonable para lo que estás comiendo.

No te pierdas este restaurante cuando estés en Alicante. Éramos cuatro personas y disfrutamos de un servicio y una cena EXCELENTES a mediados de marzo de 2025.

Una de las mejores hamburguesas que he probado

¡Muy buena! Espectacular! Hemos venido más de una vez y lo recomendamos 100%. El chico muy atento, amable y un crack!! ¡Volveremos! El único inconveniente: ¡el cuchillos no están suficientemente afilados! Este puntito sería ya el “máximo”.

Experiencia estupenda. La atención en general estupendo pero agradecer a Sebastián su trato tan personalizado. Comida, destacar la carne rubia gallega aunque de entrada al postre MUY BUENO TODO.

Este restaurante gourmet superó todas nuestras expectativas. La carne de Angus es de una calidad inigualable, tierna y jugosa, cocinada a la perfección. El servicio es impecable, con un personal atento y profesional que hace que te sientas como en casa. El ambiente elegante y sofisticado, combinado con platos excepcionales, hace de este lugar una experiencia única. Sin duda, lo recomendaría para una ocasión especial. ¡Volveremos pronto!

Probé el menú de degustación, te toma aproximadamente 3 horas o más…. Les recomiendo no almorzar si van a cenar porque las porciones son generosas. La experiencia vale toda la pena 🤌🏻🤌🏻

Este es un asador de pollo con comida y servicio delicados. Recomiendo ampliamente este lugar para ocasiones especiales en nuestro caso fue nuestro aniversario. Estuvimos encantados con la selección de vinos y cómo nos los presentaron. Fuimos a comer Rib Eye y ¡estuvo fenomenal!

Increíble servicio y carne de excelente calidad. el lugar al que ir cuando estés en Alicante