MIXTO Sushi-Nikkei en Santander

"Mi experiencia en Mixto Sushi Nikkei durante nuestra estancia en Santander ha sido un verdadero acierto. He quedado gratamente sorprendida por la calidad y el sabor de los platos. La combinación de sabores peruanos, como la salsa de ají y las notas acevichadas, también incluso con algunas notas del subcontinente indio han resultado una experiencia culinaria memorable. El sushi, elaborado con maestría, presenta una variedad de texturas y las diferentes temperaturas de sus ingredientes realzan cada bocado y resulta sublime. Los aderezos picantes están muy equilibrados y se complementan perfectamente con los ingredientes. El servicio rápido y el personal amable, mientras que el ambiente del local es agradable, cuidado y actual. En cuanto al precio, considero que está en línea con la calidad ofrecida e incluso podría decir que es más bajo de lo esperado para una cocina tan refinada con mariscos y pescados frescos y con platos generosos. Sin embargo, en términos de mejora, sugeriría una selección de música más acorde con la experiencia gastronómica, evitando lo comercial en favor de algo más selecto y con carácter, muchos géneros hubieran estado bien. Sin duda, volvería a este lugar y es más, regresaría a esta ciudad con solo la intención de deletaime de nuevo en Mixto.

Experiencia super recomendable. Fuimos entre semana un grupo de cuatro amigas. La atención fue muy cordial. Carta creativa. Buen producto. Rapidez en la preparación de platos (leímos comentarios sobre los tiempos de espera, en nuestro caso éramos pocos en el restaurante). Precio acorde a la calidad. Por supuesto que volveremos para degustar otras opciones.

Puede que el mejor sushi que he probado en Cantabria, muy original, la única pega es que tardan una eternidad en preparar los platos Todos esta buenísimo pero no te puedes ir sin probar los nigiris

Una delicia todo....en especial las gyozasss...!!!....volveremos a probar mas cosas...

La comida está muy bien fusión japo/peruana pero la atención hace del mixto un lugar para repetir. Buena materia prima bien elaborada y excelentemente servida. Sin duda para repetir Relación calidad/precio: excelente

Unos de los mejores restaurante de sushi (calidad precio) que he probado. La camarera super amable y atenta. Sin duda volveré...

Muy recomendable para los amantes del buen shusi. Buena relación calidad precio. Fusión de sabores exquisita. Personal atento y establecimiento muy limpio.

Gran comida , buena atención y riquísimos productos. Dos personas comimos gyozas, púlpito nikei y ngiris. Buen relación calidad precio.

Rico lo único la extracción de aire que salimos de allí oliendo que parecíamos un asador en vez un sitio de sushi

El mejor sushi de Santander si no tienes prisa. Es por este motivo que le quito una estrella y muy a mi pesar. Llegamos a las 20:30 y tardaron 1 hora en sacarnos todo, lo hicieron a trompicones dejando todo el rato a alguien sin comer durante 15/20 min. Estaría bien que repasasen con el cliente cómo quieren los platos, si son para compartir o individual… etc Volveremos porque nos ha encantado el sushi y esperamos que este detalle que creo que es importante mejore. Pedimos las gyozas (un manjar) y unos nigiris como entrante y luego unos rolls individuales. Se llena el local con mucha facilidad ya que es pequeño, recomiendo reservar!