Mistura en Alicante

03/04/2026: Segunda visita a este rincón que juega entre dos mundos. La primera vez no cuenta (fue en plena pandemia y todos estábamos a otras cosas), así que esta era la buena. Lo que hace especial a Ñora y Ají es su capacidad para mezclar la cocina peruana con la mediterránea. Es un oasis diferente en una zona donde impera lo tradicional, y esa mezcla de sabores se agradece. El guion es curioso: las entradas y los postres tienen un ADN claramente peruano, mientras que los principales tiran hacia la “terreta” con arroces y gazpachos, además de un chicharrón que pone el toque carnívoro. Todo lo que probamos estaba rico, con presentaciones cuidadas y raciones en su punto justo. Sin embargo, hay un “pero”: parece que el tiempo se ha detenido en su cocina. La carta apenas se ha movido en estos años y sigue ofreciendo exactamente lo mismo. Si eres de los que busca el confort de encontrar siempre tu plato favorito tal y como lo recordabas, este es tu sitio. Si buscas sorpresa constante, quizás te falte algo de chispa. No tengo el ticket exacto porque me invitó mi amiga Isabel (¡gracias de nuevo!), pero echando un ojo a la carta, calculad que la broma sale por unos 30 euros por persona, sin contar las bebidas. Si quieres ampliar información (precios y platos) o ver más reseñas de mis visitas a restaurantes, visítame en Las aficiones de Fernando punto es

06/03/2026: Junto al Puerto Pesquero-ALICANTE ideal, comida excelente con arroces muy ricos, agradable el toque peruano, con buena relación calidad-precio. INTERESA hacer RESERVA DE MESA. 20260306#