MIMO Vegan Bistro en Málaga

Llevé a mi novia a cenar a Mimo Healthy Food, un restaurante completamente sin gluten. Desde fuera, no tiene muy buena pinta; el logo y el escaparate no le hacen justicia a lo que hay dentro, en mi opinión. Empezamos compartiendo el nigiri: dos bocados de inspiración japonesa, totalmente vegetales. Uno era de zanahoria marinada al estilo salmón con mayonesa de wasabi y lima, y ​​el otro de seta ostra flambeada con cebolla crujiente y alioli. Estaba bueno, pero muy peculiar... no es para todos los gustos. De plato principal, yo me decanté por la Mr. Beet Burger: una hamburguesa artesanal de remolacha, lentejas y trigo sarraceno, con berenjena asada, chucrut fermentado y pan casero sin gluten. Marta, en cambio, pidió la Papa Mágica, su creación emblemática: un boniato al horno relleno de curry de garbanzos y espinacas, tahini y cacahuetes tostados. ¡Ambos estaban excelentes! Compartimos los postres: la tarta de queso de la casa y la tarta de calabaza, un bizcocho de calabaza especiado con fruta fresca. Perfecto para terminar. El ambiente es muy tranquilo, el local está bien cuidado y es acogedor. Al final de la cena, jugamos una partida de ajedrez porque había un tablero en una mesa, y como llevaba tres meses lleno, fue un detalle que agradecí mucho. Usamos TheFork para pagar con un 50% de descuento, pero les digo desde ya: se merecen el precio completo.

Si buscas una comida sin gluten o vegana deliciosa, ¡no busques más! Un lugar único, ¡visítanos y disfrútalo!

Cada plato tiene un sabor único, acompañado de un ambiente íntimo y relajante. El personal es amable, atento pero discreto. Muy recomendable.

Fuimos dos veces durante nuestra estancia. Fue un verdadero placer disfrutar de una comida sana y sin gluten de principio a fin. El personal es muy amable y el ambiente es cálido y acogedor.

Comida vegana muy rica y sin flauta

Un buen sitio para comer, pero es vegetariano. Toda la carta es sin gluten, por lo que es muy recomendable para comer para las personas intolerantes. Habrá unos 20 platos, y la comida esta bastante buena. Sin embargo, el precio es algo elevado. Recomendado.

Espectacular . Segunda vez en dos semanas y nos ha vuelto a encantar. Todo riquísimo

Lamentablemente, las raciones son demasiado pequeñas para el precio. Pedimos una hamburguesa por 19 € que era solo la mitad de grande que una hamburguesa normal. La pasta estaba rica, pero un poco dura. Incluso con un entrante, no quedamos del todo satisfechos. Sin embargo, el personal y el ambiente son muy agradables.

Absolutamente fabulosa, comida preciosa, lo recomiendo encarecidamente. Nuestra camarera era tan encantadora. Soy vegetariana, pero mi esposa no lo es y dijo que estaría feliz de comer aquí durante nuestros 5 días en Málaga. A los dos nos encantó.

Un restaurante vegano con comida sin gluten (y cerveza) , ambiente relajado, personal amable, comida deliciosa. . Merece la pena una visita, incluso si no en la calle principal. No puedo esperar a volver a Málaga para comer aquí de nuevo. Gracias por encajarnos hoy, a pesar de estar lleno.