Mikan en Barcelona

Carta de vinos extensa e interesante (orange muy bueno), platos originales y buenísimos. Local pequeño y muy acogedor.

Es puro encanto. Sabes al instante que alguien aquí tiene buen gusto y sentido del humor, empezando por el logo de un gato bebiendo vino en el exterior. En el interior, el pequeño comedor y la tenue iluminación crean un ambiente íntimo y pintoresco donde la visible pasión del dueño crea una atmósfera donde cada plato se siente como una ofrenda personal. Una vez sentado, el restaurante deja de intentar impresionar con la decoración y deja que la fusión de la cocina asiática hable por sí sola. La comida comenzó con la ensalada de daikon, una introducción fresca y rica al paladar lleno de matices del restaurante, con el toque salado del umeboshi, el toque intenso del jengibre, la calidez del sésamo y las delicadas láminas de bonito. Luego vinieron las gambas, un auténtico estudio de textura y picante. Gambas dulces y frescas maridadas con una contundente mayonesa de kimchi que le dio un toque sutil. A continuación, aparece la ensalada de rosbif. Finas lonchas de ternera muy tierna, sedosas y ricas, cortadas por un aceite de chile que es a partes iguales picante y sabroso. Cuando un escéptico de la carne con el que estuve se convierte en un creyente, sabes que has encontrado un éxito. Las papas fritas con furikake de shiso rojo estaban crujientes, picantes, aromáticas y bañadas en mayonesa con aceite de chile. Son divertidas, pero se preparan con seriedad. De postre, una tarta de queso casera que juega con el matcha sin perder su esencia. Todo se traduce en una experiencia íntima y memorable, con la comida como protagonista. Mikan demuestra que la fusión funciona cuando alguien sabe lo que hace.

¡Comida excelente! ¡Nos impresionó la calidad y el sabor de todo!

Mis amigos y yo cenamos en este restaurante donde el concepto de tapas españolas se fusiona con la cocina asiática. La carta es bastante limitada, así que probamos casi todo, y su punto fuerte son sus vinos naturales. Los platos en general estaban buenísimos; se nota la atención al detalle; todo estaba realmente delicioso. En cuanto a los vinos, nunca tenían más de una botella del mismo, así que siempre nos traían algo parecido, aunque la única similitud era el precio, porque los sabores eran completamente diferentes; algunos estaban deliciosos, mientras que otros no nos gustaron. El personal fue amable, aunque teniendo en cuenta los precios, habría esperado una sonrisa o un poco más de amabilidad, y un poco más de atención a ciertos detalles, como los platos o botellas vacíos, que nunca se llevaron. En resumen, el lugar en sí es acogedor y personalizado, con un gato monísimo, pero los precios son un poco elevados.

Comida increíble! Y muy buen servicio

Es un poco caro, pero vale la pena. Incluso la raíz de loto estofada que acompaña a la chuleta de cerdo está deliciosa.

Comida espectacular y una selección de vinos deliciosa. Nos encantó el tofu, los champiñones, la ensalada de carne y las empanadillas. ¡Todo era una explosión de sabor! Las patatas fritas también están buenísimas y nos encantó el postre de sésamo negro. 💗 Un lugar encantador con un servicio muy amable. ¡Ya queremos volver!

Decepcionada que en mi propia ciudad tenga que hablar a un camarero en español. If you are en tourist I guess this is your place. Había ido anteriormente a almorzar y muy bien, pero esta vez para cenar el precio me pareció excesivo y las raciones pequeñas.

¡Mi restaurante favorito de Barcelona por su increíble mezcla de sabores asiáticos!

Tenía ganas de visitar este sitio desde hace más de un año. Debo decir que la comida me gustó y le doy un 5. Sin embargo, los platos me parecieron muy pequeños y poco adecuados para compartir, especialmente si vas en grupo de más de tres personas. En cuanto a la relación calidad-precio, considero que es bastante caro para lo que ofrecen. Respecto al servicio, hay margen de mejora. Éramos cuatro personas y prácticamente pedimos casi toda la carta. Los platillos llegaban uno por uno, lo que complicaba compartir, y además salían en un orden un poco caótico: lo que esperábamos al final llegaba primero y lo que pedimos primero llegaba al final. La carta de vinos incluye opciones ecológicas y biodinámicas, pero sinceramente las encontré caras. En Cataluña hay mucha oferta de este tipo y, en comparación, lo que probamos no me pareció nada del otro mundo. Además, hubo un detalle con el servicio del vino que me pareció poco cuidado. Pedimos un vino blanco y nos lo trajeron a la mesa sin enfriar, simplemente lo dejaron allí. Con una carta tan amplia, deberían saber que un vino blanco siempre debe servirse frío. Tuve que pedir dos veces que lo pusieran en frío, algo que no debería ocurrir en un restaurante. En cuanto al espacio, el local es pequeño y está aprovechado al máximo. Las mesas están muy juntas y, en la sala interior, hacía bastante calor por la poca circulación del aire. Al principio de la cena el ambiente resultaba algo ruidoso, aunque cuando la sala se fue vaciando, se podía conversar con más tranquilidad. ¿Volvería? No lo creo, pero vale la pena haberlo probado para conocer otras propuestas y fusiones de la cocina asiática.