Una comida espectacular,buenísimo recomiendo 💯💯💯
Alper Sherifov Tahirov
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20 Diciembre 2025
10,0
Siempre es un placer volver aquí, se come delicioso, el servicio es excelente y las vistas una maravilla!!!
Francis Urbano
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14 Diciembre 2025
10,0
Un lugar de 10, sin duda para repetir. Las alubias rojas inmejorables, el entrecot pura mantequilla y el rabo de buey como gelatina, platos que hay que pedir si o si.
Álvaro Gómez Pascual
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08 Diciembre 2025
10,0
¡Un lugar encantador! Comida riquísima, vistas increíbles. ¡Y un servicio super amable! Me encantó. Sin duda volveré.
Patrick de Groot
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07 Diciembre 2025
10,0
Un lugar muy recomendable.
Muy amables y la comida muy muy buena.
Celia Montoya
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06 Diciembre 2025
10,0
Vale la pena ir. La comida excelente, el camarero un 10, la dueña otro 10. El paisaje precioso. Enhorabuena
Maria Diaz
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06 Diciembre 2025
10,0
El cocido de venado estaba buenísimo pero estaban sobrepasados de gente y no daban a basto. El sitio precioso en un paraje muy chulo. Volveremos 😉☺️
Elisa Perez
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04 Diciembre 2025
10,0
Sabor con Alma en La Bolera.
Entrar en este restaurante es como recibir un abrazo de esos que reconfortan el alma. No se trata solo de un sitio para comer, sino de un lugar donde cada plato lleva impreso el cariño de lo bien hecho, con productos honestos y un saber hacer que se nota desde el primer instante. Entre tantas opciones tentadoras, dos de ellas se robaron por completo nuestra atención y nos dejaron con una sonrisa de satisfacción que duró todo el día.
El Cocido Montañés: Un Homenaje a la Tradición.
Cuando piensas en un plato que reconforte,que alimente el cuerpo y el espíritu, tienes que probar el Cocido Montañés de este lugar. No es solo una comida, es una experiencia completa. Llega a la mesa humeante, con ese aroma irresistible a guiso bien hecho, a horas de cocción lenta y a ingredientes que hablan por sí solos. Los alubias están en su punto exacto: cremosas por dentro y con la piel tierna, mezcladas con la verdura y ese compango que le da un sabor profundo y contundente. Se nota que es un plato con historia, que sigue la receta de siempre pero con el mimo de hoy. Es el tipo de comida que te hace cerrar los ojos para saborear mejor, que te llena de calidez y te deja con esa sensación de haber comido algo verdadero, auténtico y hecho con respeto hacia los sabores de la tierra. Un verdadero homenaje en un plato.
La Tarta de Queso con Base de Sobao: Un Final de Obra Maestra.
Y si el cocido conquistó nuestro paladar,el postre conquistó nuestro corazón. La Tarta de Queso con Base de Sobao es, sencillamente, una delicia que no puedes perderte. La base no es la típica galleta triturada, sino un sobao pasiego tierno y mantecoso que le da un toque único, como de dulce recuerdo de meriendas de antaño. Sobre ella, la tarta de queso es suave, sedosa y con un sabor justo, ni demasiado empalagosa ni demasiado ligera. El contraste entre la frescura del queso y la riqueza dulce de la base es perfecto, un equilibrio que se disfruta en cada cucharada. Es el broche ideal para una comida así: tradicional, pero con un guiño de personalidad que la hace especial. Cierra la experiencia con dulzura y te deja con ganas de volver solo por este postre.
En Conjunto: Una Experiencia para Repetir.
Más allá de estos dos platos,el ambiente es acogedor, el trato es cercano y se respira ese aire de restaurante con esencia, donde importa lo que se sirve y cómo se sirve. Es el tipo de sitio al que volverías para celebrar un día especial o simplemente para darte un buen homenaje sin complicaciones. Porque aquí no venden humo, venden sabor, tradición y buen hacer. Totalmente recomendable para quienes buscan comida con alma.
José María Ojugas Real
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02 Diciembre 2025
10,0
¡Totalmente aconsejable para quien quiera degustar productos de la tierra,
Muy buen servicio, atención y comida sabrosa!
Gabriel R
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20 Agosto 2025
10,0
Comida muy buena, y lo mejor Alicia, la que regenta el bar, siempre con una sonrisa y muy atenta. Comimos genial y sin gluten, pues soy intolerante. Con ganas de volver a probar más platos. La olla montañesa sin gluten y riquísima.
Nacho C
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18 Agosto 2025
10,0