Mesón del Vero en Alquézar

05/03/2026: Una elección acertadísima. Mi mujer, mi hijo de dos años y yo hemos disfrutado de un fantástico y variado menú, con mucha presencia de producto k.m0. El arroz meloso con longaniza de Graus y queso Meleses era sencillamente delicioso. Daba gusto ver al peque comérselo tan a gusto. La cremosidad está muy bien conseguida. Los segundos, carrilleras al vino tinto y ternasco de aragón han sido todo un acierto. Con las carrilleras necesitas dos cestos de pan, porque vaz a querar dejar el plato bien limpio sí o sí. El ternasco, por otra parte estaba muy tierno y jugoso. Por supuesto no nos hemos ido sin probar la trenza de Huesca, que poco o nada tiene que ver con la de Mercadona, que es azúcar por vena. El trato ha sido formidable. El chico que nos ha atendido ha sido super atento en las recomendaciones, además de comprensivo con nuestro niño y con los aperos que llevábamos. Este tipo de sitios los conoces y disfrutas realmente en temporada baja. Da pena leer según qué comentarios de gente hiper indignada por no poderse tomar un café a las 4 y pico con vistas a la Colegiata. Date una vuelta ahora por marzo, disfruta de la comida calmadamente y podrás hacerte una idea más aproximada de lo que ofrecen.

28/02/2026: He comido varias veces en este restaurante y siempre he comido muy bien. Siempre te sorpende con algun plato fuera de carta muy ricos. Ayer fue un canelon de rustido de cordero con boletus, "impresionante"