MESON BIARRITZ en Fuenteheridos

08/12/2025: Buenísima experiencia comer en VEGandVEG. Josemari y Fati son maravillosos, no solo cocinan bien si no que además te hacen sentir como en casa. Poder comer vegano en un lugar así es un sueño. No hicimos fotos porque... ¡estaba todo tan apetecible que no pudimos esperar! Muy importante también mencionar que pudimos estar dentro del restaurante con nuestro perro y lo trataron como a uno más. ¡Así da gusto! ¡Millones de gracias por el trato y ojalá vernos pronto de nuevo porque es para repetir una y otra vez!

08/12/2025: Soy celíaco y las garantías para mí enfermedad han sido totales. La comida es ecológica, con opciones veganas y vegetarianas y, por supuesto, todo hecho con mimo y riquísimo. José Mari y Fáti son espléndidos, nos han tratado de forma cercana y muy amable. Tanto que de sólo ir para merendar pasamos por cena y desayuno, nos quedamos con ganas del almuerzo. Pasamos un finde en Fuenteheridos e hicimos merienda el primer día: Tarta a la portuguesa con cabello de ángel y frutos secos y té negro en la leche y estaba riquísimo. Vimos la carta y pedimos reserva para cenar al día siguiente: risotto, parmentier y tortilla con vegetales y queso... Tooooodo riquísimo. Y para rematar, tarta de queso con mermelada de arándanos... El primer bocado ya se hacía la boca agua, estaba increíble y era casera. Previamente, desayunamos unas tostadas aquella mañana con tomate, aguacate y cuatro quesos con especias y frutos secos. Vaya desayuno más contundente y rico. De diez todo. También tienen un pequeño mercado solidario para ayudar a un santuario animal de Asturias, con el que poder aportar un granito de arena a rescatar y recuperar a animales que han sido maltratados. Sin dudas, esperamos volver pronto, y si no es en Fuenteheridos y es un pueblo cercano, nos pasaríamos a visitarlos sin dudas. Parada recomendadísima si se visita el pueblito o zonas cercanas.