Mesa Cero del Val en Valladolid

14/10/2025: Revolucionariamente impresionante. Pensé que sería un desastre al observar una práctica nunca antes vista en la preparación de los kebabs: el corte de la carne para un posterior baño en aceite en una freidora. Imaginaba estragos estomacales y dolores sin igual, tal como una textura pasada y un sabor blando y soso. Mas aún, la espera de casi una hora para recibir mi cena condicionaban una reseña negativa. Ya me preparaba calificar este lugar como un local de mal. ¡Cuan equivocado estuve! Impresionante textura, blanda pero sin ser pastosa, sabrosa pero sin ser caldosa. ¡Que consistencia! Me pedí un lahmacun sin ensalada y con queso, y quedé extremadamente satisfecho. En cientos de kebabs que he catado, pocos me han grabado su recuerdo tales como este. Las patatas normales, pero las salsas eran originales y muy agradables. Pagué 10 euros, los cuales considero una inversión en un grato recuerdo. Lamento únicamente la falta de salsa picante en mi pedido, o si no fue olvidada, su falta de picor en mi paladar. Volveré seguro. Entrad sin miedo.

07/10/2025: Me parece muy normal, nos crearon falsas expectativas y algo caro me pareció en comparación con los que hay en rondilla, lo peor fue que pedimos y nos dijeron que en media hora nos servían y paso algo más de una hora...No vuelvo a repetir en este lugar