Mesa Cero del Val en Valladolid

El trato y la amabilidad de 10 incluido detalle de tarta y velas de cumpleaños, la comida expectacular, repetiré en cuanto pueda.

Para mí de los mejores restaurantes de Valladolid. Fuimos dos personas y pedimos platos para compartir y te sacan ya las raciones en dos platos, eso me encantó. Todo está absolutamente delicioso. El servicio es excelente. Todo de 10

Aunque la propuesta como siempre estuvo fenomenal, sabores con mucho contraste y cocinados con cariño. El servicio no estuvo en su mejor día. Nos atendieron dos camareros y la joven fue muy cortante, la comida acabó siendo bastante incómoda, no sabemos porque.. pero realmente cambio la valoración que teníamos del restaurante.

Restaurante imprescindible. Comimos: Ostras acevichada, picaña con yema curada y helado de mostaza, mejillones con caldo dashi tofu frito y salicornia y arroz de temporada que en este caso era de carrilleras con trufa. Nos encantó. Muchas gracias.

Muy buen ambiente, bastante tranquilo. La comida genial, el precio es un poco elevado pero merece la pena. Los entrantes muy bien, destacando el curry verde. Los principales todos espectaculares(carrilleras, canelón y el arroz) Los postres tremendos, además de ser bastante generosos. Tienen mucha variedad de cerveza.

Fuimos a comer y fue una gran experiencia, la comida excelente, fuimos a la carta y decidimos pedir para compartir, la chica que nos atendió fue muy maja y nos sirvieron las raciones divididas cada uno en su plato, cosa que nos pareció genial. Pedimos ceviche con gambas y mango, muy bueno unos toques frescos y picantes delicioso, también el atun que estaba espectacular, unos callos diferentes que nos encantaron a todos y para terminar unas carrilleras esto es lo que peor nos dejó ya que no nos sorprendió y eran bastantes normalitas. De postre pedimos una torrija de Brioche muy buena y la tarta de queso qué estaba espectacular y nos sorprendió el helado de tomillo qué la acompañaba. En definitiva muy recomendable.

Grata sorpresa en el centro de Valladolid. Comimos a la carta todo para compartir y nos individualizaron los platos, gran detalle. La causa y las gyozas muy recomendables. El canelón también muy rico pero un punto muy dulce para nuestro gusto. Ambiente muy agradable. Servicio muy amable y profesional sabiendo llevar el pase y los tiempos, algo raro en estos días. Puntos negativos: muy escasa opción de vinos por copa (solo dos opciones) y el horario de apertura (2pm).

Muy amables y muy buena comida. Explicación con cada plato y ajustaron las raciones para una mesa de 5.. geniales

Fuimos en grupo y pedimos el menú de 45 euros, y estaba todo buenísimo. Nos fueron explicando cada plato, el trato fue inmejorable. Sin duda, volveremos 🙂

La experiencia en general fue buena (29 nov 25). El servicio ágil y muy correcto, sin apenas esperar entre los platos. Pedimos el menú degustación corto. Tres variedades de pan con aceite 555 variedad Hojiblanca para abrir el apetito. Se acompañó de un aperitivo de remolacha, queso y miso negro, que encontré delicioso; le siguió una ostra con Bloody Mary. Era de buen tamaño, muy frescas, pero personalmente no soy fan de este molusco. Seguidamente, picaña madurada con yema a baja temperatura enrollada sobre pan crujiente y steak tartar con Gochujanj sobre hojaldre caramelizado. Ambos sublimes. Las gozas de pollo en caldo de pollo, anís estrellado y trompetas fueron, posiblemente, las más ricas que haya probado. Lamentablemente el curry de calamar con verduras, cebolla caramelizada y tirabeques picaba a rabiar por el exceso de jengibre. ¡Una lástima! El canelón de mogote con boniato y salsa Hoisin lo encontré correcto, sin más; la salsa un pelín pasada de sal. El melón con Gin tonic en su punto. Para finalizar una torrija de brioche con helado de caramelo salado. Rica, pero las he probado mejores. La valoración general es buena, aunque hay algunos platos que merecen revisión. El precio en consonancia con la experiencia.