Melo-Jia en Barcelona

Top performer el wonton fusionado en salsa chili

Hacía mucho tiempo que quería ir, y hoy lo hemos probado y nos ha encantado. Tienen platos muy, muy refinados y equilibrados, llenos de sabor y combinaciones de gustos brutales. Hemos comido varios dumplings a cada cuál mejor. Se deshacían en la boca, pura mantequilla, además super ligeros. Incluso repetimos! De todos! El pato pekin estaba riquísimo. El servicio super amable y atento. Volveremos

Un restaurante chino que ofrece una calidad superior a la habitual, la comida está muy buena y se nota que es artesano y cuidan los detalles. Se nota que hacen prácticamente todo aquí. Aunque la calidad la pagas, no es barato, está bien para una cena más íntima si te gusta la comida china de calidad, pero no es un restaurante al que ir a comer si tienes hambre y quieres disfrutar de diversidad de platos. El servicio es muy atento, y el ambiente muy acogedor. No le puedo poner las 5 estrellas porque creo que pagas más de lo que vale, pero es un muy buen chino. Recomiendo los saquitos caldosos de ternera y fua, con cebollino chino, casi 4€ la unidad pero espectacularmente buenos.

Todo lo que hacen es delicioso; ahora bien, los platos son cada vez menos generosos y los precios suben sin cesar. No es lo que era. Soy cliente habitual, quiero decir que la fecha de publicación no coincide con la fecha de visita. De hecho, es una reseña editada, a raíz de las variaciones que he ido experimentando. En el último año he ido en varias ocasiones y la sorpresa siempre es la misma: encarecimiento de los platos. Cordialmente,

Tenía las expectativas muy altas luego de leer algunas de las reseñas. El lugar es muy acogedor y el servicio por parte de todo el personal es muy amable y atento. No teníamos reserva y en un primer momento nos dijeron que no tenían lugar, pero luego nos ofrecieron una mesa que sería ocupada una hora más tarde. Muy buen gesto por parte de la encargada. Los wonton fritos de gamba estaban ricos, nada especiales. El arroz Melo-Jia estaba bien, la cantidad de ternera un tanto escasa. El arroz tostado Ku-Bak interesante. Había comido el arroz inflado más que nada en preparaciones dulces. Esperaba el sabor a tostado, pero no logré identificar mas que el sabor a arroz inflado. El caldo de mariscos que le vierte el camarero a este plato, estaba delicioso dando como resultado un plato muy sabroso y de textura diferente a lo convencional. Lo mejor de todo, la buena atención y la amabilidad del staff.

Un lugar encantador y escondido con comida deliciosa. El pato estaba excelente y el mejor dim sum que probé en Barcelona. Recomiendo el de anguila. El ambiente es tranquilo y acogedor. La comida lleva tiempo, pero vale la pena y enriquece la experiencia gastronómica.

¡Una buena experiencia gastronómica! La calidad de la comida fue buena con sabores bien equilibrados y platos muy bien presentados. El servicio también fue muy amable y atento en todo momento, lo que contribuyó a una agradable velada. El ambiente del local es acogedor y decorado con mucho gusto, ideal para una cena tranquila o un encuentro especial. Hay que tener en cuenta que el local es bastante pequeño, así que recomiendo hacer reserva previa para asegurarse de lugar, especialmente en horas punta.

En líneas generales, el restaurante me gustó mucho: se nota el cuidado por la calidad del producto y la cocina está muy bien trabajada. Como punto a mejorar, el servicio fue algo lento. Además, el plato de pato, aunque sabroso, viene con muy poca salsa, y si quieres pedir un poco más, te la cobran aparte. Teniendo en cuenta que la cantidad de salsa es escasa para la ración de pato, es bastante probable que tengas que hacerlo.

Solía ser mi lugar favorito, antes, durante y poco después de la COVID. Le habría dado 5 estrellas sin dudarlo. Sin embargo, las cosas han cambiado. Parece que ha habido un cambio en la administración, y los clientes habituales notan la diferencia. El servicio se ha vuelto extremadamente lento: los pedidos tardan mucho en ser atendidos y a menudo hay falta de atención. La comida también ha cambiado un poco, y no necesariamente para mejor. A veces, las empresas de reparto o de inventario entran y salen mientras estás almorzando, lo que altera el ambiente. En otras ocasiones, el suelo todavía está húmedo por la limpieza reciente o huele fuerte a productos de limpieza, lo que hace que la experiencia sea menos agradable. Es una lástima ver cómo un lugar que antes era tan especial pierde parte de su calidad y encanto originales.

Muy recomendable! Comida buenísima y trato fantástico! Los langostinos, el pato,, el arroz, todo muy bueno, sin duda repetiremos.