11/05/2025: Simplemente perfecto. Una de las mejores comidas que he probado.
07/05/2025: Tuvimos una experiencia muy positiva en este restaurante indio en Valencia. Desde el primer momento nos sentimos bien atendidos, con un servicio excepcional por parte del personal. El camarero fue sumamente amable, atento y profesional durante toda la velada. Además, la comunicación en inglés fue fluida, lo cual se agradece especialmente si no se domina bien el español.
Como gesto de bienvenida, nos ofrecieron un aperitivo típico de la cocina india: un pequeño pan crujiente acompañado de tres salsas. Las tres estaban muy bien logradas, pero la salsa de mango destacó por su sabor único y equilibrado. Sin duda, uno de los mejores inicios que hemos tenido en un restaurante de esta categoría.
Como plato principal, compartimos un Chicken Tikka Masala. Nos sorprendió gratamente tanto por su sabor como por su generosa cantidad. A pesar de que solo pedimos una entrada para compartir antes, el plato principal fue más que suficiente para dos personas. El pollo estaba perfectamente cocinado y la salsa tenía una intensidad de sabor muy bien equilibrada, con las especias tradicionales que uno espera de un buen restaurante indio.
Un único aspecto que no cumplió del todo nuestras expectativas fue el arroz, que se cobraba por separado (3,50 €). En comparación con el resto de la comida, nos pareció algo insípido y poco trabajado. Teniendo en cuenta el precio, esperábamos un acompañamiento con más sabor o preparación especial.
En cuanto al ambiente, el interior del local es muy acogedor y bien decorado: mesas bien puestas, iluminación agradable y una atmósfera realmente cuidada. En contraste, la zona exterior nos pareció menos lograda desde el punto de vista estético. La separación de plástico instalada para cortar el viento, aunque funcional, no combina del todo con el estilo elegante del interior. Además, estando entre edificios, la protección contra el viento no parecía estrictamente necesaria.
Aun así, este pequeño detalle no empañó la experiencia global. La relación calidad-precio es, en general, muy buena, sobre todo gracias a la amabilidad del personal y la calidad de los platos principales. Sin duda, recomendamos este restaurante a quienes busquen una experiencia india auténtica en Valencia, con un servicio que realmente marca la diferencia.
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