Masia Can Ametller en Sant Cugat del Vallès

Una bonita masía, con muchas estancias privadas para reuniones y celebraciones. La comida y el servicio es correcto. En el exterior tienen zona para que los niños puedan jugar

Ayer 22/02 celebramos los 40 de mi pareja en Masia Can Ametller y puedo asegurar que una experiencia de 10. Andrea Navarro nos ayudó en todo el proceso, estuvo siempre atenta y disponible para nosotros, por lo que ella ha sido la pieza clave para el éxito de ayer. El servicio, el personal y la comida estaban perfectos y todo preparado tal y como acordamos. ¡Gracias equipo!

Fuimos a conocer la masía por primera vez por qué teníamos pensado hacer un evento y la experiencia no fue positiva sinceramente. Tengo que decir que el servicio fue muy bueno, el camarero en todo momento fue muy atento. El problema fue la cocina en este caso, no voy a entrar al detalle pero no te pueden traer alimentos que se sirven calientes, fríos y recién sacados de la nevera sin ni siquiera poner un poco de sal y aceite...en este caso era patata y boniato que acompañaban unas costillas a baja temperatura que para sacar el hueso tenías que esforzarte bastante, etc, etc. Al menos por nuestra experiencia no lo recomendaríamos.

Muy bonita, espacios que son acogedores y elegantes, muy amables las personas que atienden. Para celebrar cumpleaños y fiestas una muy buena opción.

Reservamos y no nos avisaron de que el día 14/02 había menú especial y no podíamos comer a la carta. Se lo comentamos a la camarera y nadie nos dió una respuesta y por ser un día especial, pedimos el menú que nos pusieron en la mesa.

Muy bien calçotada con 15 amigos jubilados, sala privada, atención excelente, teja para cada 2 suficiente y parrillada completa, pero el pollo lo cambiaría por un par de trozos mas de cordero y el flan por casero, volveremos

El entorno es encantador y el servicio, impecable —los camareros, realmente amables y atentos—. Lástima que el menú de calçotada quede algo justito para lo que uno espera al ver la masía y su entorno. Los calçots, correctos, pero la salsa romesco no acompaña: demasiado líquida, más cercana al salmorejo que al romesco tradicional. Quizás con un poco más de almendra y avellana lograrían esa textura y sabor tan característicos. La parrillada, en la línea: dos piezas de cordero, dos trocitos de butifarra y un trozo de pollo sin historia, acompañados de judías secas, media patata al caliu y alcachofa a la brasa —, eso sí, muy buenas, aunque un poco escasas—. El detalle más curioso lo puso el “pà amb tomàquet”: dos tomates y unos ajos para ocho comensales… sin pan tostado. Al solicitarlo, aunque fuese aparte, simplemente no había. Una experiencia gastronómica de lo más innovadora. Calçotada con panecillos. En resumen, un sitio bonito con un servicio excelente, pero con un menú de calçotada que invita más a reflexionar que a repetir. Dominar una brasa no es tan complejo; al final, los detalles marcan la diferencia.

Me encantan esos lugares que me sorprendan con cosas lindas y me encantó mucho el menú de san Valentín y lo buen decorado yo que estaba el ligas , la comida excelente y el trato del todo el personal muy acojefor

Esta bien, estuvimos en la sala "Alfonsin", no puedo ensalzar nada ni menospreciar nada, todo correcto, normal ... la comida nada destacable, el precio depende del menú nosotros cogimos el menu 3 de 49€ que ya no esta en su pagina y sinceramente no fue muy de mi agrado, volver ? pues no creo.

Hermosa ubicación que le da la sensación de estar en el campo. Hermosa construcción antigua. Todo lo que teníamos era delicioso. Nota alta sobre los camarones y el confite de pato. Excelente Servicio y carta de vinos.