Married Cocina en Llanes

Estuvimos el viernes 11/07/2025 y nuestra experiencia fue excelente. El menú me encantó. Sabores in crescendo y la tarta de limón...espectacular. Volveremos a Hontoria.....seguro. Mil gracias por vuestra dedicación.

Platos siempre sorprendentes y llenos de sabor. Menú degustación increíble, empezando por su trampantojo de "café con leche" que imposible deje a nadie indiferente, hasta el final terminando con una sabrosísima tarta con yuzu. Servicio un poco lento a pesar de no haber mucha gente. No sé si el problema residía en sala o en cocina.

Excelente menu degustacion, muy bien preparado y originalmente servido

Que decir? Es un pequeño hotel con un pequeño restaurante en cuanto a tamaño ya que en calidad es enorme, es como un viejo caserón que está en un entorno muy tranquilo y tiene una terracita muy chula para tomar algo relajadamente El personal se merecen un diez, tanto la gerencia como el personal de sala son maravillosos, la chica que nos atendió es muy agradable y simpática, En cuanto a la cocina hay que destacar el magnífico trabajo del chef César, nos decantamos por el menú degustación y fue una auténtica pasada, disfrutamos muchísimo todos los platos, pero a resaltar el café del aperitivo y el rosbif sin quitar mérito al resto de los platos, comentar también que a nuestro lado había una mesa de veganos y marcharon encantados con el menú que improviso el chef Recomiendo esta experiencia gastronómica a todo el mundo y como suelo decir, caro es pagar por comer mal, cuando disfrutas la comida solo hay que agradecer la experiencia

Una auténtica joya de restaurante. Pedimos el menú degustación para comer un martes. Todo estaba delicioso. Nos gusta el marisco, pero el pescado nunca es lo primero que pedimos, así que dudamos entre pedir el menú degustación y estamos encantados de haberlo hecho. Una gran combinación de marisco, verduras, carne y aves. Fueron muy amables al facilitarnos las adaptaciones (estoy embarazada y mi marido tiene alergia a los frutos secos). César y Cristina también fueron muy amables, lo que hizo la experiencia aún más divertida. Por el precio, la calidad de la comida también es increíble. ¡Sin duda lo recomendamos si estás por la zona!

Un PARAÍSO GASTRONÓMICO en el Oriente de Asturias. Un placer para los sentidos comer en su restaurante donde te hacen sentir como en casa, tanto por su ambiente acogedor, como por el espectacular hotel donde se encuentra, el paisaje que lo rodea y la gastronomía que se degusta.

Creo que he comido el mejor plato con espárragos hasta el momento, riquísimos tanto los espárragos como el gazpachuelo y los guisantes lágrima. Un poco menos a mi gusto estuvo el salmonete, creo que al ser trozos muy pequeños se pasaron un poco de punto pero todo volvió a remontar con unos postres gloriosos, tanto la tarta de limón como el timbal de leche merengada, imperdibles ambos.El servicio exquisito, se nota mucho el cariño que hay puesto en este proyecto.

La tradición se encuentra con la creatividad, donde César Casado demuestra que el guiso puede ser tan inovador como exquisito. Un imprescindible para los que buscan cocina de verdad, producto local y presentaciones vanguardistas El chef César Casado reinventa la cocina de guiso con una maestría que conjuga tradición, técnica francesa y una sensibilidad absoluta hacia el producto de temporada y kilómetro cero. Su menú degustación es una experiencia sensorial donde cada plato sorprende por su equilibrio entre suavidad, frescor y sabor, y por unas presentaciones vanguardistas que nunca sacrifican la esencia del buen comer. Panes artesanos de masa madre increíblemente ricos. En los postres, la tarta de limón y yuzu de sus propios árboles es el sabor de la quinta esencia. Una carta de vinos y burbujas muy bien armada. La simpatia de Cristina y un entorno de tranquilidad y naturaleza invitan a volver una y otra vez. Nos encantó!!!!

Todo excelente. El chef César, insuperable,todos los platos exquisitos. Sitio muy acogedor,tanto dentro como en los jardines.